Hướng dẫn phương pháp ngâm chanh đào cùng với mật ong

Chanh đào thường sở hữu từ tháng 8-9, có tác dụng rất khả quan trong việc phòng ngừa bệnh trục đường hô hấp.
Vỏ chanh đào đựng phổ biến tinh dầu, có tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh chứa hàm lượng đáng kể acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất với tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, lúc ngâm mang mật ong tăng hiệu quả trị ho hơn. Không những thế chanh đào chứa phổ biến vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C, có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…
https://znews-photo-td.zadn.vn/w660/..._08_29/3_1.jpg
ngoài ra, mật ong có gần 200 chất như tuyến đường đơn, protein, các vitamin, muối khoáng, men với tác dụng vô trùng, diệt khuẩn và bồi dưỡng cho thân thể. Chính bởi thế cách ngâm chanh đào cùng sở hữu mật ong và đường phèn là bài thuốc công hiệu chữa các bệnh con đường hô hấp.
nguyên liệu
Chanh đào cùng mật ong, tuyến đường phèn là phương thuốc trị ho rất tốt.
- 1 kg chanh đào, chọn quả tương đối già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa những quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- 1 lít mật ong
- 0,8 kg đường phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
bí quyết ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh hai
vật liệu trong cách ngâm chanh đào cũng đơn thuần.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha một ít muối mang nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Giả dụ chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là khi làm, tay, thớt, dao phải thật khô không dính nước. Cắt chanh thành những miếng mỏng, ngâm cả hạt mới phải chăng.
Bước 2: tuyến phố phèn đập nhỏ, đổ một lớp đường vào lọ, tới một lớp chanh, một lớp đường, 1 lớp chanh. Cứ thế cho đến khi hết chanh. Trừ các cục đường lớn để cho lên trên cùng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là với thể sử dụng được.
Bước 3: cuối cùng đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ tiêu dùng được.
Lưu ý: thời kì đầu mới ngâm nên kiểm tra thường nhật xuyên, nếu như sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Không để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng thấp. Mới đầu chanh còn tươi thì ăn tương đối đắng, nhưng sau một thời kì dài chanh đào ăn như ô mai, vừa phải chăng cho họng, vừa nâng cao cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: Hướng dẫn chi tiết cách ngâm chanh đào mật ong trị ho hiệu quả