Cách ăn chay lành mạnh

phương pháp ăn chay lành mạnh, đủ dinh dưỡng

https://signutra.com.vn/wp-content/u...-nguoi-gay.png
Người ăn chay là người không ăn thịt, bao gồm thịt bò, thịt gà, thịt lợn hoặc cá và với thể hoặc không chọn ăn những sản phẩm động vật khác như trứng, sữa, gelatin hoặc mật ong. mang đa dạng mẫu người ăn chay khác nhau:

mang đa dạng lý do để một người quyết định ăn chay: vì lý do môi trường, đạo đức (quyền động vật) hoặc sức khỏe.

Chế độ ăn chay lành mạnh có thể làm hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường loại 2 và ung thư. Bằng phương pháp ăn rộng rãi loại thực phẩm bao gồm trái cây, rau, các cái đậu, hạt và hạt, các sản phẩm từ đậu nành và ngũ cốc nguyên hạt, người ăn chay với thể nhận được hầu hết chất dinh dưỡng thay các nguồn thịt. Người ăn chay nên quan tâm bổ sung đủ protein, sắt, canxi, vitamin D, vitamin B12 và axit béo omega 3.

các vi chất dinh dưỡng:

Carbohydrate: cung cấp năng lượng và vitamin cho não và cơ bắp. các sản phẩm ngũ cốc, đặc trưng là ngũ cốc nguyên hạt, siêu quan trọng vì chúng chế tạo carbohydrate, chất xơ và phổ biến vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn buộc phải. các người ăn chay nên chắc chắn ăn nhiều cái ngũ cốc nguyên hạt như bánh mì nguyên chất, mì ống và bánh ngô, gạo nâu, yến mạch, bulgur và quinoa.

Tham khảo sữa dinh dưỡng cho người già

Cơ thể bạn phải chất béo để giữ sức khỏe. Chất béo chế tạo axit béo nhu yếu và giúp cơ thể bạn hấp thụ một số vitamin. các nguồn chất béo rẻ cho sức khỏe bao gồm các dòng hạt hoặc bơ hạt, dầu và bơ.

Protein: nhu yếu cho cơ bắp của bạn phát triển. Người ăn chay cần vững chắc thay thế thực phẩm chay mang chứa protein khi thay thế thịt. những cái hạt, bơ hạt (bao gồm bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân và bơ hạt hướng dương), thực phẩm đậu nành (như đậu phụ, sữa đậu nành, sữa chua đậu nành, tempeh và edamame), các chiếc đậu (như đậu, đậu Hà Lan, hummus và đậu lăng) , các chất thay thế thịt (như bánh mì kẹp thịt chay hoặc seitan), thực phẩm từ sữa (như sữa, sữa chua và phô mai), và trứng đều cung ứng protein.

Khoáng chất:

Kẽm: siêu quan trọng cho sự tăng trưởng và hệ thống miễn dịch của bạn. Kẽm được mua thấy trong ngũ cốc nguyên hạt (ngũ cốc tinh chế như bánh mì hoặc mì ống khiến từ bột mì trắng hoặc gạo trắng không buộc phải là nguồn kẽm), ngũ cốc ăn sáng tăng cường, các sản phẩm từ sữa, thực phẩm đậu nành, các chiếc hạt, hạt và đậu.



Sắt: siêu quan trọng đối sở hữu máu của bạn và được tậu thấy trong đậu, hạt, đậu nành, đậu phụ, ngũ cốc ăn sáng sủa tăng cường, các mẫu rau lá xanh đậm như rau bina và trái cây sấy khô như quả mơ, quả sung hoặc mận khô. Vì sắt dựa trên thực vật không được hấp thụ cũng như sắt mang trong thịt, phải thêm vitamin C sở hữu thể giúp cơ thể bạn hấp thụ sắt tốt hơn. lúc bạn đang ăn thực phẩm sắt có xuất phát thực vật, hãy cố gắng tối đa hóa lượng sắt bạn với thể hấp thụ bằng phương pháp bao gồm những cái thực phẩm giàu vitamin C (như trái cây họ cam quýt và một số loại rau như cà chua).

Canxi: là thiết yếu để xây dựng xương chắc khỏe. Canxi được sắm thấy trong các sản phẩm sữa như sữa, sữa chua (có đa dạng canxi mang trong sữa chua truyền thống so với sữa chua Hy Lạp) và phô mai. Bạn cũng sở hữu thể mua thấy canxi trong bông cải xanh, bí butternut, rau xanh collard, đậu đen, đậu trắng, đậu nành và đậu phụ. Tuy nhiên, nguồn canxi thực vật sở hữu ít canxi trên mỗi khẩu phần và cơ thể chúng ta khó hấp thụ hơn so có các sản phẩm sữa. Một số dòng thực phẩm có hàm lượng canxi cao tự nhiên có bổ sung canxi vào chúng; những thực phẩm này được gọi là bổ sung canxi canxi. Sữa đậu nành, sữa gạo, nước cam, ngũ cốc, và ngũ cốc là một vài ví dụ. ví như bạn tậu không ăn sữa, ăn thực phẩm tăng cường canxi là một cách hoàn hảo để đảm bảo bạn đang ăn đủ canxi. Nhìn vào Nhãn Thông tin dinh dưỡng để tậu ra nhãn hiệu nào có nhiều canxi nhất.hãy bổ sung caxi để tránh triệu chứng của bệnh loãng xương



Vitamin:

Vitamin D: là cần thiết để hấp thụ canxi bạn ăn và cần thiết cho xương chắc khỏe. Bạn có thể nhận vitamin D từ thực phẩm, chẳng hạn như sữa tăng cường hoặc các sản phẩm sữa đậu nành, nước cam tăng cường, lòng đỏ trứng; hoặc cơ thể bạn có thể tạo ra Vitamin D từ mặt trời. ví như bạn sống ở một nơi mang rất ít ánh nắng mặt trời, đặc trưng là trong những tháng mùa đông, thì càng khó để mang đủ vitamin D từ ánh nắng mặt trời. Để tậu hiểu xem bạn có nhận đủ Vitamin D từ mặt trời hay không, hãy nhìn vào bản đồ của Hoa Kỳ và tưởng tượng một đường chạy giữa San Francisco và Philadelphia. giả dụ bạn sống ở phía bắc của loại này, nó cần phải có cho bạn (trong mùa đông) để với được lượng vitamin D hàng ngày của bạn thông qua thực phẩm hoặc chất bổ sung. khi bạn sở hữu thể tạo ra vitamin D từ mặt trời, bạn chỉ nên khoảng 15 phút phơi nắng để đáp ứng nhu cầu của bạn trong ngày - sau đó, hãy sử dụng kem chống nắng!

Vitamin B12: nhu yếu cho não và hệ thần ngại của bạn hoạt động. Vitamin B12 hoặc cobalamin, chỉ được tìm thấy trong thực phẩm động vật, bởi vậy người ăn chay bắt buộc ăn thực phẩm tăng cường B12. Đối mang những người ăn chay không phải là người thuần chay, ví dụ về các loại thực phẩm với B12 bao gồm sữa bò và trứng. Đối có những người theo chế độ ăn thuần chay, những cái thực phẩm như bột men dinh dưỡng tăng cường, sữa đậu nành tăng cường và ngũ cốc tăng cường là nguồn phân phối B12 rẻ. Nhà sản xuất dịch vụ chăm sóc sức khỏe hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn cũng sở hữu thể khuyên bạn phải bổ sung B12 để đảm bảo cơ thể bạn mang đủ vitamin này.



Axit béo Omega 3: là những axit béo thiết yếu; vô cùng cần phải có, với nghĩa là bạn buộc phải ăn các chất béo này từ chế độ ăn uống vì cơ thể bạn không thể tự chế biến chúng. Axit béo omega-3 giúp kiểm soát viêm và giúp ngăn ngừa bệnh tim. Người ăn chay hoặc người ăn chay không ăn trứng hoặc cá béo như cá hồi nên bao gồm các nguồn axit béo omega-3 khác như quả óc chó, hạt lanh, hạt chia, dầu canola, đậu nành hoặc đậu phụ.

Iốt: là một khoáng chất giúp cơ thể bạn dàn xếp chất. Chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật với thể mang ít iốt, vì thế người ăn chay buộc phải cố gắng tiêu dùng muối iốt trong các món ăn với muối. Rong biển (loại hoàn thành sushi) cũng là một nguồn iốt phải chăng. Kiểm tra nhãn muối của bạn trước lúc bạn sắm nó để đảm bảo rằng nó được iốt. nếu bạn tìm tiêu dùng muối biển, hãy cứng cáp sắm kiếm các nhãn hàng chỉ định chúng là iốt.

Ngành hàng dinh dưỡng giới thiệu Sữa Maxvida™ sữa bổ sung dinh dưỡng cân bằng cho người lớn để sống khỏe mỗi ngày. Sữa sản xuất 32 dưỡng chất cần phải có cộng hệ dưỡng chất tiên tiến độc quyền Certi-5TM sở hữu chứa đạm kép chất lượng cao: gồm có đạm đậu nành tinh chế (thương hiệu SUPRO®) và đạm sữa, sản xuất hầu hết mọi acid amin cần phải có cho cơ thể sở hữu khả năng hấp thu vào cơ thể cao nhất (PDCAAS = 1), giúp cải thiện khối cơ, mau hồi phục sức khỏe.

Mỗi ngày 2 ly sữa Maxvida™ giúp cân bằng dinh dưỡng cho người ăn chay.


Thông tin về sữa maxvida https://signutra.com.vn/san-pham/maxvida