Cách làm kem chuối cực ngon, bổ dưỡng

Còn điều gì tuyệt với hơn khi được ăn miếng kem chuối trong ngay hè này. Hãy cùng vào bếp ngay thôi để có món kem chuối thơm ngon, mát lạnh chiêu đãi cả nhà trong ngày hè sắp tới nào!
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem chuối
-2 hộp sữa chua có đường (Không nên dùng sữa chua không đường)
-150 ml nước cốt dừa
-150ml sữa đặc (Sữa ông thọ)
-3 quả chuối tây chín vàng
-Lạc rang vàng giã vừa phải để hạt lạc vỡ làm 4
-Dừa tươi nạo thành sợi
- Màng bọc thực phẩm, hộp khay nhựa.
2. Cách thực hiện làm kem chuối thơm ngon
-Bước 1:
Đầu tiên, bạn đem 3-5 quả chuối đã chuẩn bị đi rửa sạch và bóc vỏ. Sau đó, dùng dao gọt hoa quả cắt chuối thành những lát mỏng theo chiều dài của quả chuối tây. Bạn có thể tùy chia tỷ lệ mỏng dày của lát chuối, tùy thuộc vào kích cỡ của chuối. Tuy nhiên, thông thường một quả chuối được cắt thành 3 miếng với độ dày giống nhau.
-Bước 2:
Tiếp đến, bạn lấy 150ml sữa đặc và 150 ml nước cốt dừa và 2-3 hộp sữa chua đã chuẩn bị đổ vào bát lớn. Rồi lấy thìa khuấy đều để cho hỗn hợp được hòa tan với nhau. Trong lúc khuấy bạn có thể cho thêm vài giọt nước cốt chanh tươi vào hỗn hợp. Điều này, sẽ giúp dậy mùi thơm của nguyên liệu làm cho hương vị của món ăn sẽ ngon hơn.
-Bước 3:
Bạn lấy một chiếc khay nhựa lớn, rồi phủ lớp màng bọc thực phẩm xuống dưới đáy của khay và thành khay. Tiếp đến, đổ một lớp hỗn hợp đã được trộn đều ở phía trên vào khuôn sao cho hỗn hợp được dàn đều ra khay. Rồi xếp lần lượt những lát chuối thái mỏng lên phía trên. Thực hiện lần lượt cứ một lớp chuối thì phủ thêm một lớp lạc cho đến khi đầy khuôn thì thôi.
>>> Xem thêm: https://niit-vn.com/the-gioi/
-Bước 4:
Lớp trên cùng sẽ được phủ một lớp lạc rang khắp mặt hộp. Rồi rắc dừa tươi đã nạo thành sợi lên. Rồi dùng tay ấn nhẹ cho phần lạc và dừa có thể dính vào kem tránh bị rơi khi ăn.
-Bước 5:
Cuối cùng, bạn chỉ cần cho hộp kem chuối vừa làm vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi trong khoảng 3 tiếng đồng hồ (Có thể nhanh hay lâu hơn tùy theo số lượng kem mà bạn làm) là có thể ăn được rồi. Rất đơn giản đúng không nào! Khi món kem chuối đông lại thì bạn có thể lấy thìa và ăn trực tiếp hoặc có thể cắt ra từng miếng hình chữ nhật để bày lên đĩa cho mọi người cùng thưởng thức.
Chỉ sau một vài phút bạn đã có cho mình món kem chuối cực thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình mình. Còn chần chừ gì nữa hãy vào bếp nhanh thôi nào!
Chúc các bạn thành công với công thức món kem chuối trên.