Hiện nay có rất nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh khả năng tiết kiệm chi phí của bếp điện từ, người thì cho rằng sử dụng bếp điện từ công suất cao sẽ gây hao tốn điện năng, những cũng có ý kiến cho rằng sử dụng bếp điện từ tiết kiệm chi phí tuyệt đối. Vậy ý kiến nào đúng ? Bếp điện từ có tiết kiệm điện không ? Quý khách hãy cùng Bếp Hoàng Gia tìm hiểu qua bài viết sau đâu.

Tham khảo bài viết đại lý bếp điện từ tại Vũng Tàu

Bếp điện từ là dòng sản phẩm kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại, ưu điểm của dòng bếp này là an toàn, tính thẩm mỹ cao. Và để trả lời cho câu hỏi " sử dụng bếp điện từ có tiết kiệm điện không " Chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua về nguyên lý hoạt động của từng loại bếp để đưa ra câu trả lời chính xác nhất.

+ Nguyên lý hoạt động chính của vùng nấu từ là dùng dòng điện Foucault để làm nóng dụng cụ nấu, sau đó làm nóng thực phẩm bên trong, khi ấy xung quanh vị trí nấu vẫn mát lạnh do nhiệt không tỏa ra ngoài môi trường mà truyền trực tiếp lên đáy nồi. Bởi vậy mà vùng nấu từ có khả năng tiết kiệm điện tuyệt đối. Cũng chính vì phương thức truyền nhiệt trực tiếp, không qua trung gian, bên bếp từ không tốn nhiên liệu để đốt nóng mặt kính cũng như đốt nóng không khí xung quanh, mà chỉ tập trung dòng điện vào đốt nóng vùng đáy nồi giúp hiệu quả nấu nướng của bếp từ đạt tới 90% và giảm thiểu tối đa năng lượng tiêu thụ và thời gian đun nấu.

+ Vùng nấu hồng ngoại của bếp điện từ lại ứng dụng một nguyên lý hoàn toàn khác biệt là sử dụng bộ phận sinh nhiệt thường là sợi dây cacbon siêu bền. Khi dòng điện chạy qua, năng lượng điện đi qua bộ phận sinh nhiệt được chuyển hóa thành năng lượng nhiệt. Sợi dây cacbon sinh ra nhiệt lượng nhưng vẫn có một phần năng lượng điện được chuyển hóa thành quang năng và phát ra ánh sáng đỏ, đây chính là một phần năng lượng thất thoát. Với cơ chế truyền nhiệt đó, nhiệt lượng phát ra từ bếp phải đốt nóng mặt kính, sau đó nhiệt mới được truyền đến đáy nồi. Vì vậy người dùng có thế thoải mái ninh, hầm, thậm chí nướng trực tiếp trên mặt kính. Người sử dụng có thể tận dụng nhiệt của mặt kính để tiếp tục ninh hầm hoặc ủ ấm thức ăn bằng cách tắt bếp trước khi kết thúc việc đun nấu khoảng vài phút.
Tham khảo bài viết mua bếp từ Hải Phòng

Bằng thí nghiệm thực tế cho thấy, cùng thực hiện đun sôi 2 lít nước trên bếp từ, bếp hồng ngoại và bếp gas. Kết quả cho thấy ở bếp từ chỉ mất 4 phút 46 giây để đun sôi 2 lít nước, bếp hồng ngoại là 8 phút 18 giây trong khi đó bếp gas phải mất 9 phút. Điều này lại một lần nữa khẳng định rằng bếp từ tiết kiệm điện năng hơn so với các loại bếp thông thường khác. Để tận dụng điện năng một cách tối đa với những món luộc, đun sôi...quý khách nên sử dụng bếp từ, còn với những món rán, xào, ninh hầm ...quý khách nên sử dụng bếp hồng ngoại để có thể tận dụng nhiệt dư của bếp sau khi kết thúc quá trình nấu ăn.

Với bảng so sánh trên, có thể thấy bếp điện từ hoàn toàn tiết kiệm điện năng. Theo chia sẻ của những khách hàng đã sử dụng bếp điện từ thay thế bếp ga thì chi phí tiền điện mỗi tháng chỉ tăng lên khoảng 100.000 VNĐ , thậm chí chi phí còn rẻ hơn so với bếp ga. Chính vì vậy, các chuyên gia về bếp luôn khuyến cáo người tiêu dùng sử dụng bếp điện từ, bếp vừa an toàn, vừa thân thiện với môi trường, vừa bảo vệ người tiêu dùng lại tiết kiệm chi phí.


Một kinh nghiệm nữa khi chọn mua bếp điện từ mà các bà nội trợ phải biết đó là: nên chọn mua những vùng nấu hồng ngoại có 2 đến 3 vòng nhiệt. Nếu sử dụng nồi nhỏ bạn sử dụng vòng nhiệt nhỏ, nồi to bạn sử dụng vòng nhiệt lớn hơn. Như vậy giúp tiết kiệm điện năng rất nhiều so với những chiếc bếp hồng ngoại được thiết kế 1 vòng nhiệt.


Ngày nay, với sự phát triển không ngừng của công nghệ, nhằm giúp các bà nội trợ tiết kiệm điện năng tối đa các chuyên gia về bếp điện từ đã cho ra đời một số dòng bếp được ứng dụng công nghệ "Inverter" giúp bếp chạy ở mức công suất thấp do đó có thể hâm nóng thức ăn ở các mức nhiệt khác nhau: 65 độ C, 75 độ C và 85 độ C siêu tiết kiệm điện năng.
Tham khảo bếp từ Arber AB-389