Nem nướng là món quen thuộc mà hầu như ai cũng đã ăn rồi. Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn bí kíp chuẩn bị nướng nem.
Đầu tiên là bạn phải có một cái lò nướng cao cấp, có thể tìm mua tại các trung tâm bán lò nướng tphcm.
Nguyên liệu cho món nem nướng khá cầu kỳ:
- 400 gr mỡ thịt
- Ớt, muối, tiêu, đường, bột ngọt, tương xay
- 1 kg thịt nạc
- 1/2 kg tôm
- 30 bánh tráng nhúng nước
- Rau sống, dưa chuột, chuối chát, bánh hỏi
- Khế, xà lách, cà rốt, hẹ, củ cải đỏ, củ cải trắng, nước dừa tươi
- Nếp, dấm, tỏi, đậu phộng, đường

ban may khu mui nha bep

Nem thực sự là món ngon mỗi ngày nếu ăn cùng xà lách, 1 số loại rau thơm ( có thể tùy chọn loại rau thơm bạn thích) cùng chuối, khế chua và có nước chấm phù hợp.
Cách pha nước chấm cho món nem nướng:
Tùy vào sở thích của mỗi người mà bạn có thể chấm nem nướng với tương ớt hoặc tương nếp. Nếu chấm tương nếp thì bạn có thể thêm tỏi, bột ngọt, đường, lạc rang xay nhỏ và dấm sao cho hỗn hợp không quá loãng mà sền sệt là có thể chấm.

Xem thêm: saigonhomekitchen.vn/may-hut-mui-cata-c-glass-70