Bạn nhận ra, mình cần đến 1 máy thái thịt khi khối lượng công chu trình khổng lồ “chôn chân” bạn với quá trình thái thịt – mất nhiều thời gian, công sức… Bạn tìm đến các cửa hàng, thông tin trên mạng và bắt đầu hoang mang vì có quá rất nhiều mức giá… VỚI CÙNG 1 SẢN PHẨM.
Máy thái thịt chín ES-250
Xem ngay chi tiết nhất về dòng máy thái thịt giá rẻ chuyên dụng này: http://maylamxucxich.com/san-pham/ma...es-250-gia-re/
Vấn đề không chỉ đơn thuần là giá cả, năng suất mà giữa vô vàn những dòng máy thái thịt trên thị trường hiện giờ, đâu mới là dòng máy phù hợp với yêu cầu của bạn, cho hiệu suất cao nhất?
Khi nào bạn cần đến máy thái thịt?
GỒNG MÌNH thái thịt bằng tay mỗi này thực hiện máy thái thịt
Tốn phong phú chi phí nhân công CHỈ ĐỂ thái thịt 1 máy thay thế cho cả chục người (dòng máy thái thịt DQ1)
Thái thịt NGỐN đa dạng thời gian, công sức Nhẹ nhàng nhấn nút, máy thái thịt trong nháy mắt.
Năng suất rất thấp… thái lát KHÔNG ĐỀU, thịt bị nát vụn nhiều Năng suất cao. Thái lát thịt mỏng – đều nhau như 1, không bị nát vụn…
Phát sinh rất nhiều chi phí nhân công mỗi tháng Chi phí nhất định khi đầu tư máy, tuổi thọ trung bình từ 3-5 năm
Dễ nhận thấy, chi phí đầu tư cho máy thái thịt rẻ hơn rất nhiều so với chi phí nhân công hằng tháng mà hiệu suất mang lại cao, thay thế cho đa dạng nhân công – cắt giảm những chi phí không đáng có ăn sâu vào lợi nhuận.
I. XÁC ĐỊNH ĐÚNG mục đích sử dụng ? bởi không như bạn nghĩ “máy thái thịt nào cũng thái được tất cả loại thịt”
Máy thái thịt sống có thể thái được tất cả những loại thịt tươi sống trong thành phần không có lẫn gân, sụn, da, xương… Nhưng bạn thái thịt bò thì nên lựa chọn 1 chiếc máy chuyên thái thịt bò (JZ-2.0) cho hiệu suất cao.
Nếu bạn muốn dễ vệ sinh, tiết kiệm chi phí đầu tư máy thì nên chọn các dòng máy thái thịt thay được lưỡi dao.
Bạn muốn thái thịt đông lạnh thì nên sử dụng máy cưa xương.
hay thái các loại tai heo, thị khô, nội tạng động vật thì sử dụng máy thái thịt FC-304.
II. Tìm hiểu rõ về những dòng máy thái thịt hiện nay
Máy thái thịt sống
Thái thịt thủ công mất đa dạng thời gian, năng suất thấp, lát thịt thái ra không đẹp, vụn đa dạng.. Đấy là lí do mà HẤU HẾT những bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, cơ sở chế biến thịt… hiện giờ đều cần đến máy thái thịt tươi sống.
Đặc điểm chung của một dòng máy thái thịt tươi sống
Máy thái thịt tươi sống không thái được thịt chín, thịt đông lạnh; các loại thịt tươi sống trong các thành phần có lẫn gân, sụn, da, gân, xương…
Bảng so sánh những dòng máy thái thịt tươi sống bán chạy nhất hiện nay
Sản phẩm Công suất(w) Năng suất (Kg) Độ dày lát cắt (mm) Lưỡi dao
Máy thái thịt công nghiệp DQ1 750 100-150Kg/h 2.5-3.0- 3.5- 5.0 một mực trong máy
Máy thái thịt bò JZ 750 50-60Kg/h 2.0 – 2.5 nhất thiết trong máy
Máy thái thịt thay được lưỡi dao QX-250 550 40- 50Kg/h 2.5- 3.5- 5.0 Tháo lắp thay thế được những bộ lưỡi dao
Máy thái thịt thay được lưỡi dao RBW-260 550 40- 50Kg/h 2.0- 2.5- 3.5- 5.0 Tháo lắp thay thế được những bộ lưỡi dao
Máy thái thịt hộ gia đình HO-07 250 20 Kg/ngày 2.0 – 2.5 -3.5 – 5.0 nhất quyết trong máy
Máy thái thịt thay được lưỡi dao

Lưu ý: Máy thái thịt tươi sống được phân thành máy thái thịt THAY ĐƯỢC LƯỠI DAO và máy thái thịt LƯỠI DAO nhất định, với những ưu nhược điểm sau:
Tháo lắp bộ lưỡi dao nhanh chóng, chỉ 2 phút.
Vệ sinh nhanh chóng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tiết kiệm chi phí đầu tư máy. Chỉ cần 1 máy và mua thêm các bộ dao khác.