Hành động uống trà là một phần quan trọng trong nhiều nghi lễ và tương tác xã hội của Việt Nam. Là một mặt hàng, trà cũng là một trong những mặt hàng xuất khẩu quan trọng nhất của quốc gia. Nhưng trong những năm gần đây, những đợt mưa lớn và không thể đoán trước, lạm dụng quá nhiều hóa chất nông nghiệp đã dẫn đến cây trồng kém chất lượng, năng suất thấp và sự suy giảm danh tiếng của trà Việt Nam trong thị trường xuất khẩu toàn cầu.

Nhưng hiện nay, với sự giúp đỡ của Liên Hợp Quốc và các đối tác, người trồng chè Việt Nam đã bắt đầu xoay chuyển tình hình, dẫn đến việc áp dụng các kỹ thuật canh tác bền vững và 30% thu nhập trung bình chỉ trong vòng hai năm.

Thanh đã trồng trà từ năm 1983. Hai đứa con của cô lớn lên trong những bụi cây trà. Trà luôn là nguồn thu nhập chính của Thanh và sáu vụ thu hoạch theo chu kỳ cô gặt hái trong suốt cả năm đã trở thành không thể thiếu trong nhịp điệu của cuộc sống gia đình. Đứng giữa những hàng cây trà thẳng hoàn hảo bao phủ đồn điền hai hecta của mình, cô giải thích những ảnh hưởng tàn phá của lượng mưa lớn trên tiểu điền của mình trong những năm qua.

Biến đổi khí hậu đã dẫn đến tăng lượng mưa lớn và lũ lụt ở khu vực miền Bắc Việt Nam; những người nông dân không đủ may mắn để phát triển trên các độ dốc dốc mà không có đủ độ che phủ cây phải đối phó với sạt lở đất thường xuyên và thiệt hại nghiêm trọng do xói mòn đất. Giống như hầu hết các nông dân trồng chè khác ở xã của mình, sự phụ thuộc trước đây của Thanh vào thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu có nghĩa là cây trồng của bà thiếu tiêu chuẩn kinh doanh quốc tế. dẫn đến giảm chất hữu cơ và khả năng thoát nước kém. Những kỹ thuật quản lý tài nguyên thiên nhiên nghèo này đã góp phần vào sự lây lan nước đe dọa sinh kế lan rộng trên khắp miền Trung và Tây Nguyên của Việt Nam.

Quy mô của thách thức suy thoái đất này và tác động của nó đối với nông dân trồng chè quanh châu Á đã thúc đẩy Môi trường LHQ hợp tác với The Rainforest Alliance để thiết lập dự án Phong cảnh sản xuất chè bền vững. Từ năm 2014, sáng kiến ​​tài trợ toàn cầu do Quỹ Môi trường tài trợ đã làm việc trên 5 vùng sản xuất chè nổi tiếng nhất châu Á - Darjeeling và Assam (Ấn Độ), Vân Nam (Trung Quốc), vùng thấp Sri Lanka và Việt Nam. nông dân về sự nguy hiểm của suy thoái đất và đào tạo họ trong kỹ thuật canh tác và quản lý đất bền vững.

Trong khi mục tiêu môi trường của dự án là bảo vệ và phục hồi độ phì của đất, tăng cường hấp thụ cácbon và bảo tồn đa dạng sinh học trong các cảnh quan sản xuất chè, nó cũng nhằm mục đích đảm bảo sinh kế của nông dân bằng cách giảm thiểu tính dễ bị tổn thương của cây trồng. mang trái cây.

Kể từ khi cô bắt đầu thực hiện các kỹ thuật canh tác bền vững sau khi nhận được đào tạo từ dự án, thu nhập gia đình của Thanh đã tăng gấp đôi, và nhà máy chè gần đó sẵn sàng trả nhiều hơn cho cây trồng do chất lượng được cải thiện.


"Chúng tôi đã ngừng sử dụng thuốc diệt cỏ hoàn toàn", cô nói, giải thích cách bây giờ cô sử dụng phương pháp hữu cơ để kiểm soát sâu bệnh và tăng cường chất dinh dưỡng của đất. “Tôi đã học cách áp dụng mùn và trồng hàng rào, để các hệ sinh thái tự nhiên có thể làm việc chống lại sâu bệnh; chúng tôi cũng pha trà với các loại đậu, bổ sung và sửa nitơ vào đất. ”

Sự nhiệt tình của Thanh đã khiến cô trở thành một nhà giáo dục đồng đẳng xuất sắc, và cô đã đào tạo khoảng 70 người trồng chè khác trong các kỹ thuật canh tác bền vững cho đến nay. Theo Rikolto, đối tác thực hiện dự án tại Việt Nam, hơn 3.000 bên liên quan từ các cộng đồng sản xuất chè, hợp tác xã trồng trọt và chính quyền địa phương ở các tỉnh Yên Bái, Lai Châu và trà Thái Nguyên đã được đào tạo thay thế cho hóa chất nông nghiệp và quản lý đất hiệu quả. Rikolto đã sử dụng phương pháp của trường Farmer Field, tập trung vào học tập thông qua kinh nghiệm, tận dụng kiến ​​thức địa phương và trao quyền cho người trồng để nắm quyền sở hữu đất và các vấn đề về đất đai. Chương trình cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc sử dụng phân hữu cơ và phân xanh, và trồng cây che bóng để giữ nhiệt độ và độ ẩm không đổi.

Ngày nay, các cánh đồng của Thanh là một màu xanh lá cây tươi tốt, giàu có. Nhưng không phải lúc nào cũng vậy.

“Trước khi tôi tham gia dự án. Các cây chè có màu đỏ và đỏ do suy dinh dưỡng. Bây giờ, họ trông khỏe mạnh bởi vì họ đang dưới bóng râm và nhận được những gì họ cần, ”cô nói với một nụ cười. "Năng suất của tôi đã tăng gấp đôi!"