dở cơm tối trời mưa gió bạn chỉ việc tạo ra đậu hũ theo công thức dưới đây, thêm 1 món canh hay rau củ nữa là Các bạn ngon miệng!Xem thêm
Nguyên liệu:
1 bìa đậu hũ
50g thịt băm
80g dưa cải muối bột cắt từng miếng nhỏ
2 quả ớt thái nhỏ
3 tép tỏi xay nhuyễn nhỏ dại
10ml nước tương
muối, dầu rán
Chế biến:
đậu hũ thái miếng rồi chiên chín vàng đều hai mặt. Cho thêm một chút dầu ăn vào chảo, đổ thịt băm vào xào săn.

Thêm tỏi ớt vào nấu chung. Đổ dưa cải vào quấy đều.

Thêm đậu phụ, nước tương, chút muối hạt & ít nước vừa phải vào đậy nắp rồi đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho đậu thấm gia vị rồi tắt lửa.

Thành phẩm:
đậu phụ xốt thịt băm dưa cải là 1 món mặn dễ tiến hành thuộc những Các nguyên liệu cần có quen thuộc. Đậu hũ sau thời điểm chế biến có vị ngon lạ, ăn lẫn với cơm trắng thì chuẩn chỉnh ngon luôn luôn, nhất là trong số những ngày mát trời mưa gió thế này.