Xuất xứ

Quả óc chó đỏ xuất hiện và được trồng, thu hoạch từ các năm 1999 ở phía Bắc California nước Mỹ, và cho đến nay cũng chỉ nơi này trồng được, nó chỉ mới nhập khẩu vào Việt Nam những năm gần đây. Nên nhiều người còn lạ lẫm.
Quả óc chó đỏ thực chất là kết quả của một công trình nghiên cứu sinh vật học về dùng những phương pháp tự nhiên ghép quả óc chó Ba Tư và quả óc chó Anh của giáo sư David tại trường Đại học California. Khi đem phân tích thì thấy chúng có giá trị dinh dưỡng cao gấp 3 lần quả óc chó vàng.

Đặc điểm quả và hạt óc chó đỏ

Đúng với loại tên gọi, quả óc chó đỏ có hình dạng tròn, khá thon dài, lớp vỏ ngoài xù xì giống nhiều loại quả óc chó khác, vỏ màu vàng nâu, vỏ mỏng hơn vỏ những loại óc chó khác, nên phần nhân sẽ to dày hơn.
Hạt óc chó đỏ có hình dạng gồ ghề giống hạt các loại óc chó khác, tuy nhiên hạt có lớp vỏ lụa bên ngoài nhân màu đỏ, bên trong lớp lụa đỏ đó là nhân óc chó màu vàng trắng.
Hạt óc chó đỏ có vị bùi, ngọt ngọt và khá béo ngậy, mùi thơm đặc biệt, lúc ăn xong trong miệng sẽ cảm thấy khá đăng đắng một tí.


>>>Có thể bạn cần: Hạt Ngon bán óc chó đỏ chất lượng

Tác dụng đối với sức khỏe của quả óc chó đỏ

Hạt óc chó đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như: Carbohydrates, Protein, Chất xơ, Glycemic Index (GI), canxi, magiê, phốt pho, kẽm và sắt, chất chống oxy hóa,…. Đặc biệt chứa chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa và nhiều acid béo như: omega-3 và omega-6, vitamin B, E thế nên công dụng của quả óc chó đỏ là cực kỳ đa dạng như:
Chất xơ: Theo những kết quả nghiên cứu khoa học đã cho thấy chất xơ có vai trò tương đối quan trọng trong việc điều trị và ngăn ngừa nhiều loại bệnh nan y mãn tính ngày nay như bệnh tim mạch, bệnh béo phì thừa cân, bệnh ung thư, bệnh tiểu đường tuýp 1, 2 và đặc biệt chất xơ có trong quả óc chó đỏ có khả năng phòng ngừa bệnh táo bón khá tốt.
Omega 7: Như chúng ta đã biết những loại acid béo như Omega 3 hay Omega 6 là vô cùng quan trọng cho cơ thể, Omega 7 (acid béo không bão hòa) giúp cải thiện sức khỏe, kiểm soát cảm giác chóng thèm ăn, ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2, giảm viêm trong cơ thể.
Carbohydrates: Giúp cơ thể giữ được nước, quá trình vận chuyển chất thải bên trong đường ruột được dễ dàng hơn, giảm nguy cơ mắc ung thư ruột, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, và đặc biệt là các bệnh về táo bón cũng như trĩ.
Chất chống oxy hóa: Theo nghiên cứu của TS Nguyễn Anh Tuấn đã cho thấy chất chống oxy hóa có khả năng phòng ngừa các bệnh như: ung thư, các bệnh về tim mạch, bảo vệ mắt…. Nhờ vào khả năng chống lại những gốc tự do, chống lại quá trình oxy hóa của những chất béo có hại lên những mạch máu trong cơ thể.
Điểm khác biệt vượt trội là trong quả óc chó đỏ còn có nguồn Omega 7 thuộc nhóm acid béo không bão hòa và có giá trị dinh dưỡng cao gấp 3,3 lần so với loại óc chó khác.


Hạt óc chó đỏ có các công dụng đối với sức khỏe như sau
  • Bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu, củng cố sức đề kháng cơ thể cho phụ nữ đang thai nghén, phụ nữ sau sinh và trẻ em, người cao tuổi.
  • Tốt để hoàn thiện, bồi dưỡng cho trí tuệ của trẻ, đặc trưng với thai nhi, trẻ em sơ sinh và trẻ đang trong quá trình phát triển.
  • Cải thiện chức năng sinh lý ở nam giới, nâng cao khả năng làm cha.
  • Có khả năng bình ổn đường huyết, ngăn ngừa béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch, huyết áp.
  • Ngăn ngừa bệnh sỏi mật.
  • Bảo vệ xương, chống loãng xương, bổ sung canxi cho xương chắc khỏe.
  • Là liều thuốc nhuận tràng tự nhiên.
  • Giúp bệnh nhân bổ sung dinh dưỡng và sức đề kháng chiến đấu với bệnh ung thư
  • Giúp an thần, cải thiện giấc ngủ.

Với những chia sẻ trên về Quả óc chó đỏ, hy vọng sẽ giúp ích để mọi người hiểu rõ hơn về Quả óc chó đỏ “cao cấp” này và có thể chọn cho mình các quả óc chó đỏ chất lượng, phù hợp với điều kiện và mong muốn sử dụng của mình.

Cửa Hàng Hạt Ngon
  • Hotline: 0934 608 609
  • Cửa hàng: 451/11C Bạch Đằng, Phường 2, Quận Bình Thạnh, TP.HCM, Việt Nam
  • Nhà máy: Thôn 3, Thống Nhất, Bù Đăng, Bình Phước, Việt Nam
  • Email: shophatngon@gmail.com