I. phương tiện chuyên dụng để pha chế trà sữa:
1/ Bình đựng trà sữa
cái bình này sở hữu hai mẫu : bình chứa thường (1.5 – 3l) và bình đựng inox ( 3 – 8l)
tầm giá : từ 380.000 – 1.150.000 đồng


Xem chi tiết về bình đựng trà sữa inox

2/ Ca đánh sữa
sử dụng để hâm nóng sữa và tạo bọt cho latte hoặc cappuccino. Ca đánh sữa có nhiều kích thước thông dụng nhất là 360 – 600ml.
mức giá : trong khoảng 150.000 – 300.000 đồng


3/ Bình lắc pha chế
dùng để lắc trộn hẩu lốn cho đều, có thể mix được rất nhiều dòng nước, tạo điều kiện cho người pha pha một cách nhanh chóng và tiện dụng.


bình lắc pha chế
giá thành : từ 50.000 – 150.000 đồng


4/ Máy định lượng trục đường
Để ly trà sữa của các bạn đủ vị chuẩn 100% thì máy định lượng tuyến đường sẽ giúp các bạn ước tính đúng lượng tuyến phố của một ly trà sữa.


tầm giá : trong khoảng 4.000.000 – 6.000.000 đồng

5/ Bình giữ nhiệt trà
mẫu bình này thường sở hữu thể tích từ 6 – 12l, không và có đồng hồ. dùng để giữ cho nước trà được chuẩn vị và giữ được nhiệt độ để pha các cốc trà sữa ngon nhất.


mức giá : khoảng trong khoảng một.000.000 đồng

6/ Nồi nấu trà sữa
dụng cụ không thể thiếu trong quán trà sữa của quý khách. quý khách hàng nên căn cứ vào quy mô của quán mà lựa chọn mua nồi nấu trà phù hợp.


nồi nấu trà sữa
mức giá : dao động từ 150.000 đồng


7/ công cụ lọc trà
Được khiến bằng chất liệu inox sáng bóng và bền đẹp, chống bền gỉ và chịu được nhiệt. Bề mặt dụng cụ có các lỗ nhỏ để lọc bã, giúp trà của quý khách hàng thanh khiết hơn bao giờ hết.


phương tiện lọc trà
giá thành : từ 40.000 – 320.000 đồng


8/Cây đánh trà
nếu như quán trà sữa của quý khách hàng sở hữu món trà xanh match thì dụng cụ này chẳng thể thiếu trong quán. Nó giúp đánh tan bột matcha mau chóng, tạo được lớp bọt và nâng cao độ vượt trội về mùi thơm của loại trà này.


cây đánh trà
giá thành : khoảng trong khoảng 350.000 đồng


9/ Lọ rắc bột
Được làm từ inox chuyên dụng, dành cho thực phẩm sáng bóng và sạch sẽ. Là dụng cụ chứa các chiếc bột đồ uống như : bột cacao, bột socola, bột trà xanh.


lọ rắc bột
chi phí : từ 35.000 – 80.000 đồng


10/ Whipping Cream:
Là hỗn tạp gồm kem sữa béo, được dùng để trang hoàng mặt bánh, và các thức uống như : cafe, cocktail, kem sundaes, sữa lắc,... Ngoài ra, Whipping Cream còn được dùng làm Pudding, Caramen, kẹo socola tươi,...


phương pháp bảo quản Whipping Cream : đặt ở ngăn mát tủ lạnh, sau lúc sử dụng, lau sạch miệng hộp, đậy kín nắp và bọc trong túi nilong. thời kì bảo quản từ 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy theo nhiệt độ của tủ lạnh.

whipping cream
giá tiền : Phụ thuộc vào các nhãn hiệu và thể tích của chai Whipping Cream


11/ Máy dập nắp
có 3 dòng máy dập nắp : tự động, cung ứng tự động và tay chân.


Máy dập tự động : hệ thống điều khiển tự động đảm đương phần nhiều các bước như đẩy máy vào khuôn, dập nắp và nhả cốc chỉ trong khoảng 2 giây. Sản phẩm thích hợp dùng trong các Showroom sở hữu quy mô to và đông khách.

Máy dập kinh doanh lẻ và sỉ tự động : với chức năng dập tự động sau khi được quý khách đẩy vào đúng vị trí dập khuôn, thích hợp dùng trong Cửa hàng sở hữu quy mô vừa.

máy dập nắp
Máy dập cốc tay chân sẽ khiến cho quý khách hàng tốn rất nhiều thời gian hơn trong khâu dập nắp; Tuy thế dòng này phù hợp với những Xưởng trà sữa sở hữu quy mô nhỏ.


giá thành : Giá động dao khoảng 12.000.000 đồng


II. những phương tiện pha chế khác:
12/ Máy ép trái cây
dùng để ép những chiếc trái cây thành nước. Thời gian này trên thị phần sở hữu 3 loại máy ép : máy ép ly tâm tốc độ nhanh, máy xay ép đa năng và máy ép tốc độ chậm.


Máy ép ly tâm tốc độ nhanh :

điểm lợi : không quá khó khăn lắp đặt và dùng, sở hữu thể ép được nhiều cái trái cây, rau củ. nhãn hàng phon phú cần thiết nhiều sự chọn.
điểm yếu : hoạt động ồn, nước ép sẽ có bọt sau lúc để trong một thời gian. Máy ép ly tâm tốc độ nhanh không thể ép được những dòng trái cây sở hữu rất nhiều lá. Và sau 1 thời kì, máy sẽ bị hỏng do dùng liên tiếp.
tầm giá : từ 500.000 – hai.000.000 đồng.


Máy xay ép đa năng :

điểm tốt : sở hữu nhiều chức năng hơn so với những mẫu máy ép thông thường, có thể ép và xay các cái trái cây khác nhau.
điểm hại : máy sở hữu rất nhiều chức năng hơn nên bự chảng, khó vệ sinh và bảo quản.
giá bán : trong khoảng 2.000.000 – 4.000.000 đồng


Máy ép tốc độ chậm

ưu điểm :
khi ép trái cây, máy sẽ trong khoảng từ nghiền nát và đẩy vật liệu vào lưới lọc, ko gây ra bất cứ lực ma sát hay lực ly tâm vào nước ép.


Sẽ có 1 bộ phận tách bã đẩy bã ra ngoài và nước ép sẽ chảy ra 1 phương pháp tự nhiên.

Máy hoạt động êm, ko sinh ra nhiệt lượng.

ko bị tách nước như một vài chiếc máy ép khác.

Lượng nước ép gấp 2 lần các chiếc máy ép thường và chất dinh dưỡng được giữ lại trong nước là tối đa.

Được dùng cho nhiều cái trái cây.

điểm yếu :
Khó lắp đặt lại sau lúc vệ sinh máy.


Trái cây không quá khó khăn bị mắc kẹt vào bên khi mà đang sử dụng.

mức giá : trong khoảng 6.000.000 đồng trở lên

chính vì vậy, quý khách hàng nên Phân tích và chọn sao cho thích hợp với mô hình kinh doanh buôn bán của quán.

13/ bình đựng nước ép hoa quả inox
Bình đựng có thể tích trong khoảng 3 – 24l, dùng để đựng nước ép trái cây. Hoặc để tiết kiệm mức giá thì quý khách có thể sử dụng bình chứa trà sữa để đựng nước ép trái cây.



chi phí : nao núng khoảng từ 1.000.000 đồng


14/ Máy xay sinh tố
sở hữu 4 chiếc : máy xay sinh tố bình thường, máy xay sinh tố mini, máy xay sinh tố đa năng và máy xay sinh tố cầm tay.


Máy xay sinh tố thường ngày : chỉ có chức năng xay đá nhỏ, trái cây và hạt khô. phù hợp với gia đình sử dụng để xay những mẫu trái cây khiến sinh tố hoặc hạt khô.

Máy xay sinh tố mini : có kiểu dáng nhỏ, gọn. Tuy thế chỉ xay được những mẫu rau củ mềm, phù hợp lúc mang theo đi du lịch hoặc đi chơi.

máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố đa năng : sở hữu thể xay sinh tố, xay tiêu hoặc xay giết thịt. bạn có thể xay thức ăn tại nhiều chế độ không giống nhau.


Máy xay sinh tố cầm tay : sở hữu thể xay được rất nhiều mẫu thức ăn, nhưng tốc độ xay ko mạnh bằng các máy xay nhất mực khác.

chi phí : trong khoảng 200.000 – 4.000.000 đồng

15/Máy vắt cam
sở hữu 2 loại : máy vắt cam bằng tay và máy vắt cam bằng điện.


Máy vắt cam bằng điện : giúp tiết kiệm được thời gian và sức lực.

tầm giá : từ 250.000 – 1.500.000 đồng

máy vắt cam
Máy vắt cam bằng tay : đơn giản và tiện lợi.


giá tiền : khoảng trong khoảng 1.000.000 đồng trở lên

16/ Bình làm soda
Là công cụ để tạo ra các chiếc nước uống sở hữu ga. các bạn có thể thưởng thức những ly cocktail hay soda mát lạnh chỉ sau vài giây.


bình làm cho soda
giá bán : trong khoảng một.000.000 – hai.000.000 đồng


III. Nguyên nguyên liệu
17/ Ly, cốc
ly cốc trà sữa
mức giá : từ 800 – 5.000 đồng



18/ Đũa, muỗng, nĩa, chén, dĩa
công cụ xuất xưởng trà sữa
giá tiền : ngả nghiêng từ 10.000 – 200.000 đồng


19/ Ống hút
ống hút trà sữa
chi phí : từ 6.000 – 30.000 đồng (tùy theo từng loại)


20/ Bình chứa tương, sốt
bình đựng tương
chi phí : dưới 10.000 đồng (nếu mua bán với số lượng lớn)


21/ Khay để giấy, tăm
khay đựng tăm giấy
mức giá : từ 10.000 – 200.000 đồng


22/ Khay chuyên dụng cho
khay phục vụ
giá thành : trong khoảng 20.000 – 200.000 đồng


23/ Nguyên vật liệu pha chế ban đầu
Bao gồm những dòng nguyên vật liệu để pha chế như: Trà + bột sữa + trân châu + Siro + Thạch + Soda + nước đái khát...



IV. công cụ bếp
24/ Lò vi sóng
lò vi sóng
giá bán : từ hai.000.000 – 5.000.000 đồng


25/ Bếp
có 2 chiếc bếp cần sử dụng :


bếp điện - bếp gas
Bếp gas:


mức giá : trong khoảng 400.000 – 1.200.000 đồng

Bếp điện:

giá tiền : từ 5.000.000 – 10.000.000 đồng

26/ Khay, hộp chứa vật liệu
khay chứa nguyên liệu
chi phí : từ 20.000 – 100.000 đồng


27/ Bếp cừu điện công nghiệp
phần nhiều các quán trà sữa Thời gian này thường bán sỉ và lẻ kèm các dòng xiên que cừu nhằm gia nâng cao doanh Địa chỉ. Bếp điện công nghiệp là biện pháp đầu cơ với mức giá rẻ, hiệu quả cao khi phải rán rất nhiều món cộng một lúc.


bếp chiên công nghiệp
Giá: Giao động từ 1.200.000 đồng - 3.000.000 đồng


28/ Quầy pha chế trà sữa
quầy pha chế trà sữa
Giá: Giao động từ 12.000.000 - 25.000.000 đồng


V. công cụ lưu trữ:
29/ Tủ mát
tủ mát
giá bán : từ 3.000.000 – 10.000.000 đồng


30/ Tủ đông
tủ đông
giá bán : từ 2.000.000 – 6.000.000 đồng


31/ Tủ bày trí bánh
tủ bày trí bánh
giá tiền : từ 10.000.000 – 20.000.000 đồng


32/ thùng đá nhựa
hòm đá
giá tiền : trong khoảng 150.000 – 250.000 đồng


VI. phương tiện khác:
33/ Bàn ghế và những vật dụng can dự
bàn ghế trà sữa
Giá ghế : phon phú trong khoảng 40.000 đồng (Ghế nhựa) - 700.000 đồng (Ghế cao cấp)


Giá bàn: đa dạng trong khoảng 80.000 (Bàn nhựa) - một.000.000 (Bàn cao cấp)

Thẻ số bàn

khi order xong, nhân viên sẽ đưa cho khách số bàn giúp viên chức dễ xác định số bàn để đưa đồ uống cho khách.

thẻ số bàn
Giá : 5000 đồng


34/ menu
có hai mẫu thực đơn :


thực đơn giấy : giá từ 5.000 – 10.000 đồng để in menu
menu giấy
menu điện tử :


nếu không dùng menu truyền thống thì các bạn cũng có thể đầu cơ cho viên chức của mình dùng menu điện tử. khách hàng sở hữu thể được trải nghiệm trực tiếp trong việc order trên máy (điện thoại hoặc máy tính bảng).

menu trà sữa
Ngoài ra, nó cũng tiện sử dụng hơn cho viên chức không hề đi đâu rất nhiều, chỉ cần order trong máy, phần nhiều các món được yêu cầu sẽ chuyển xuống bếp. cùng lúc, phần mềm này còn có thể theo dõi tình hình buôn bán hoạt động hằng ngày.


Giá sử dụng nhà cung cấp : 3000 đồng/ngày


VII. Đồ dùng trang hoàng
Việc trang hoàng quán cafe ko chỉ giúp kéo rất nhiều người mua tới quán phê chuẩn việc tăng trải nghiệm cho quý khách.


35/ Biển hiệu
1 biển hiệu cuốn hút giúp Công ty của quý khách được quan tâm rất nhiều hơn. Qua đấy mà doanh thu của Xưởng cũng cao hơn.


Biển hiệu đèn led

Giá: ngả nghiêng từ 500.000 đồng - 1.500.000 đồng/m2


36/ Standee
Standee là một trong các phương pháp hiệu quả và tiết kiệm để khiến những chương trình khuyến mãi cuốn hút khách hàng hoặc ghi chi tiết thông báo thực đơn.


Standee thường được ngoài mặt bởi 1 giá đỡ và một bạt sở hữu chữ Hiflex hoặc PP. Standee có hai chiếc bao gồm standee ngoài trời và standee mini để bàn.

Standee đặt ngoài trời:

Nhằm hấp dẫn ánh mắt của người đi tuyến đường với các chương trình khuyến mại.

Standee nhỏ đặt trong nhà:

Thường được dùng làm cho thực đơn nước uống hoặc thông báo những chương trình giảm giá.

standee để bàn
Giá: Giao động trong khoảng 30.000 - 50.000 đồng/cái


37/ Đèn trang hoàng
Giúp trang trí không gian Doanh nghiệp của các bạn, đem đến cảm giác đầm ấm cho quý khách.



38/ Vẽ trang hoàng tranh tường
quý khách có thể thuê mướn một số doanh nghiệp thi công vẽ tranh tường để giúp quán của mình được trang hoàng theo chủ đề đồng bộ, hợp nhất.


tranh tường cho quán trà sữa
Giá: chao đảo trong khoảng 150.000 - 250.000 đồng/m2 tùy chủ đề



39/ Tranh dán tường
tranh dán tường
Giá: 50.000 đồng - 70.000 đồng/m2


VIII/ vật dụng bán lẻ và sỉ hàng:
trang bị kinh doanh sỉ và lẻ hàng ko chỉ giúp Công ty của quý khách trở thành giỏi hơn mà còn giúp bảo vệ Cửa hàng của các bạn khỏi các hành vi ăn cắp trong khoảng người dưng cũng như từ viên chức.


điều hành thất thoát từ người ngoài:
duyệt hệ thống camera giám sát, giúp tránh, làm cho chùn bước các người có hành vi, ý đồ xấu.


quản lý thất thoát từ nhân viên:
không in hóa đơn, không sở hữu hệ thống quản lý, camera giám sát làm cho viên chức có ý đồ xấu không quá khó dàng thực hiện các hành vi ăn cắp:


+ viên chức thu tiền xong bỏ túi, ko Thống kê tới chủ Shop

+ viên chức bếp móc túi hàng tồn kho thuồn ra ngoài.

40/ Phần mềm kinh doanh sỉ lẻ hàng
các bạn


Thời gian gần đây sở hữu rất nhiều những cái phần mềm bán lẻ và sỉ hàng dành cho những quán trà sữa (hay còn gọi là phần mềm POS) trên thị phần. những phần mềm này dùng để giao thiệp giữa thiết bị phần cứng này (Ví dụ: Điện thoại, máy tính PC) với phần cứng khác (Máy in hóa đơn, máy in tem, ngăn kéo chứa tiền). Tuy nhiên chỉ một vài những phần mềm hiện nay là có phần nhiều những thao tác như: mua bán hàng; in hóa đơn; Con số doanh thu theo ca, theo ngày, tuần, tháng, năm; hoạt động in hóa đơn, xuất xưởng hàng xem Thống kê trên PC, máy POS, Điện thoại di động.

phần mềm kinh doanh buôn bán cafe
Tính năng in hóa đơn trên Phone
phần mềm kinh doanh buôn bán hàng quán cà phê
các đồ vật tích hợp được phần mềm .
phần mềm quản lý quán cafe
Xem Con số trong khoảng xa trên Điện thoại - máy tính giúp điều hành Doanh nghiệp theo thời gian thực, ngăn chặn thất thoát do nhân viên


41/ Máy in mua bán sỉ lẻ trà sữa
Máy in hóa đơn cho quán trà sữa có 3 cái chính:
+ Máy in hóa đơn:


máy in hóa đơn cho quán cà phê
dùng để in phiếu tính tiền đưa cho khách, hiện có 4 mẫu máy dùng để in hóa đơn cung cấp hàng phổ biến bao gồm: Máy in LAN, máy in Wifi, máy in USB, máy in Bluetooth


+ Máy in tem:

Tem trà sữa sử dụng thường được dùng để dán trực tiếp vào ly trà sữa để ghi chi tiết các thành phần cấu thành một ly trà sữa.
Tem trà sữa dán lên ly
Máy in tem cho quán trà sữa
tầm giá đầu tư: 2.000.000 - 5.000.000 đồng (Tùy chiếc máy và quy mô cửa hàng)


+ Máy in bếp:
sử dụng để chuyển mọi đề nghị của thực khách xuống bếp mà viên chức ko cần phải vận động. Máy in bếp thường được sử dụng những loại máy in LAN/Wifi để sở hữu thể chuyển các lệnh in từ xa.


42/ Máy .bán hàng
sử dụng máy .bán hàng ko chỉ giúp Cửa hàng trở thành chuyên nghiệp hơn mà còn thuận tiện cho việc tính tiền, gọi món, giúp giảm thời kì chờ đợi của người dùng.


máy Pal1
sử dụng máy .PAL giúp Shop giỏi hơn
Tuy nhiên, các máy .hiện nay chỉ chủ yếu là những cái máy .chạy trên hệ điều hành Window thế hệ cũ màn hình cảm ứng điện trở. Máy .Sunmi chạy trên hệ điều hành Android, màn hình cảm ứng chạm đa điểm khôn xiết mượt.


máy .cho quán nước nhỏ
Máy .cầm tay PAC khôn xiết tiện sử dụng
Ngoài ra, máy .Sunmi đã tích hợp sẵn máy in để bán lẻ và sỉ hàng, giúp tiết kiệm diện tích và chi phí đầu tư ban sơ.



43/ Ngăn kéo chứa tiền
dùng để chứa tiền, giúp điều hành quỹ tiền theo từng ca khiến cho việc của nhân viên


1161_ket_dung_tien_jj_360_4_ngan_tien_giay_8_ngan_ tien_xu
44/ Camera an ninh
Camera an ninh không chỉ giúp giảm thiểu những hành vi đánh cắp trong khoảng người ngoài mà còn giúp giảm thiểu những hành vi gian lậu của nhân viên trong Địa chỉ.


45/ Máy chấm công - Máy quét vân tay
phần lớn những quán cafe, trà sữa hiện tại sử dụng đối tượng sinh viên đang có nhu cầu tìm việc làm part time. Việc điều hành, chấm công cho nhân viên là bài toán đau đầu cho chủ CTy. Với máy chấm công, quý khách sở hữu thể kiểm soát giờ ra - vào của nhân viên hoàn toàn tự động.
Thời gian gần đây có hai dòng máy chấm công là máy chấm công bằng vân tay và máy chấm công bằng thẻ.


46/ Thẻ báo rung tự dùng cho

Thẻ báo rung rất cần có cho mô hình khách hàng tự nhận đồ uống. Sau lúc các bạn order, viên chức thu ngân sẽ phát một dòng thẻ báo rung. Khách sở hữu thể lựa chọn bàn và ghế ngồi mà mình mong muốn. Sau khi pha chế xong, viên chức nhấn số thẻ của khách. lúc này thẻ của người dùng đang giữ sẽ báo rung và có âm thanh. lúc này khách sẽ tới quầy pha chế nhận nước uống. Đây là trang bị giúp tiết kiệm thời kì và nhân lực cho quán trà sữa rất nhiều.

47/ Máy nhận order từ Grabfood, Now, Gofood
máy nhận order grabfood goviet
Đa phần những quán trà sữa đều có đăng ký khiến cho đối tác với những đơn vị tải món như Grabfood, Now, Gofood, Beamin,... Để trợ giúp chuẩn bị đơn hàng nhanh chóng và đặt sự tốt nhất cao trên các ứng dụng. bạn nên đồ vật máy nhận order có tích hợp máy in bill. Đây là loại máy có tầm giá tương đối tiết kiệm, nhỏ gọn phù hợp cho mô phỏng quán trà sữa, cafe,...


trật tự nhận đơn giao món Online của máy .cầm tay .

48/ Máy quẹt thẻ nhà băng
hiện nay trong thời kỳ công nghiệp hóa, đương đại hóa người ta khởi đầu đổi thay phương thức trả tiền bằng thẻ, ví điện tử,... Việc thiết bị máy quẹt thẻ nhà băng tại quán giúp phon phú những phương thức thanh toán của Công ty. làm tăng sự chấp nhận cho khách hàng từ các khâu nhỏ nhất. song song máy quẹt thẻ nhà băng còn giúp tiết kiệm thời gian tính tiền. cái bỏ hoàn toàn khâu thối tiền mất thời gian.