-
10-23-2021, 09:45 AM #1
Kho lạnh bảo quản cá và hải sản được lắp đặt như thế nào
Cá cũng là một loại thực phẩm khá dễ hỏng sau khi đánh bắt xong nếu không có cách bảo quản phù hợp. Kho lạnh bảo quản cá được xem là giải pháp tốt nhất hiện nay, vừa giúp thịt cá luôn thơm ngon trong suốt quá trình bảo quản đến khi cung cấp tới tay người tiêu dùng mà còn giúp thời gian bảo quản lâu dài, bảo quản số lượng lớn đến rất lớn.
Xem thêm: => kho lạnh
Trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết về kho lạnh bảo quản cá. Cùng theo dõi để có thêm kiến thức bổ ích.
Thịt cá rất dễ bị phân hủy, hỏng, thối nên cần phải duy trì ở mức nhiệt độ âm sâu, vì vậy đòi hỏi cần phải được lắp đặt từ các loại vật liệu đặc biệt.
Đối với hệ thống máy móc làm lạnh: Công suất phụ thuộc vào khối lượng cá cần bảo quản, từ đó kho lạnh bảo quản cá được nhiết kế có thể là một cụm hay nhiều cụm máy lạnh. Nếu sử dụng một cụm máy thì chi phí rẻ hơn nhiều, từ hai cụm máy trở lên thì chi phí cao hơn nhưng có thể chạy luân phiên nhau nhờ đó lại tránh được chi phí vận hành thường xuyên và sự gián đoạn trong quá trình bảo quản khi chẳng may một trong hai cụm gặp sự cố.Vỏ kho lạnh nên chọn loại panel cách nhiệt dày hơn 10cm, với tỷ trọng từ 40 đến 42kg/m3, sử dụng khó camlock để liên kết các tấm, tăng độ khít của các mối ghép. Kể cả khi cần tháo dỡ và di chuyển kho lạnh thì công việc cũng trở nên thuận tiện hơn.
Xem thêm: => thiết kế kho lạnh
Cửa kho lạnh dùng loại chuyên dụng như Pu dày 15cm bên ngoài bọc inox chắc chắn, cửa có khóa chống chốt trong. Lắp thêm màn cách nhiệt, rèm cửa nhỏ để giảm thiểu việc thất thoát nhiệt khi xuất nhập hàng hóa phải ra vào liên tục. Với những hệ thống kho lạnh bảo quản cá lớn thì nên dùng cửa tự động đóng mở.
Để giảm thiểu tình trạng đọng sương trong quá trình sử dụng thì nên lắp đặt hệ thống con lươn thông nền. Cách này giảm thiểu hiện tượng đóng băng, đồng thời giúp kéo dài tuổi thọ của kho lạnh.
Xem thêm: => lắp đặt kho lạnh
Hãy tìm một đơn vị thiết kế, xây dựng, thi công kho lạnh bảo quản cá uy tín, tin cậy để có được kho lạnh chất lượng, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho doanh nghiệp của bạn. Những đơn vị này thường phải đáp ứng được các tiêu chí sau: có đội ngũ tư vấn viên, kthuật viên am hiểu về kho lạnh, có kinh nghiệm nhiều năm triển khai các dự án xây dựng kho lạnh bảo quản cá, đơn vị nhận được phản hồi tốt từ khách hàng. Có tiếng trên thị trường, các loại giấy tờ đối với thiết bị máy móc nhập khẩu đều phải chuẩn bị sẵn để khi khách hàng hỏi có thể mang ra đối chiếu. …View more random threads:
- Phân tích và lựa chọn máy lạnh VRV và Multi
- Thị trường máy lạnh Toshiba được các chuyên gia đánh giá cao
- Hệ thống sửa chữa máy lạnh và tủ lạnh khi gặp sự cố
- Mode cool trong máy lạnh hoạt động như thế nào?
- Sự nổi trội của dòng máy lạnh Panasonic
- Những máy lạnh được xếp đầu bảng
- Công ty chuyên lắp đặt máy lạnh cho các công trình
- Bạn biết gì về dòng máy lạnh Hitachi hiện nay?
- Dịch vụ Sửa chữa máy lạnh quận 3 đến tận nơi
- Lựa chọn công suất máy lạnh âm trần cho nhà hàng
Các Chủ đề tương tự
-
Mua bán cây xạ đen tại quận Tân Bình giúp an thần dễ ngủ hiệu quả
Bởi trathaoduocthanhbinh trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-25-2019, 09:02 AM -
Vững mạnh phần mềm quản lý các bạn như thế nào để đạt hiệu quả cao nhất?
Bởi itgvietnam trong diễn đàn Máy Móc Công NghiệpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-21-2019, 09:43 AM -
Mua bán hoa tam thất tại quận Phú Nhuận trị bệnh cao huyết áp hiệu quả
Bởi trathaoduocthanhbinh trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-01-2019, 05:07 PM -
Mua bán cây dừa cạn tại quận 10 giúp hạ huyết áp an thần hiệu quả
Bởi trathaoduocthanhbinh trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-06-2019, 05:36 PM -
Cần quản lý khách tham dự sự kiện như thế nào để có hiệu quả?
Bởi Vietlink trong diễn đàn Rao Vặt Mua Bán Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-03-2018, 08:18 AM
Ngọc Bích xanh bản tính thuộc dòng đá đá hoa (jade). Và đá hoa là tên gọi chung của ngọc bích. Vì bản tính chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc bích...
Tìm hiểu Vòng tay ngọc bích xanh...