Chủ đề: Làm Heo Rừng Hấp Sả Ngon Thấy Bà
-
07-18-2015, 03:44 PM #1Silver member Array
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 43
Làm Heo Rừng Hấp Sả Ngon Thấy Bà
Thuc Pham Sach CleverFood xin gửi đến các chị em seri món ăn từ HEO RỪNG
LỢN RỪNG hấp sả
Nguyên liệu:
- Thịt Heo Rừng (vai hoặc mông) 0,5kg – dành cho 4 người ăn.
-05 củ sả, dầu hào, nước cốt dừa, hạt nêm, hạt dổi,rau mùi, cà rốt, ớt.
Thực hiện:
-Thịt lợn rừng rửa sạch, ướp cùng hạt dổi, dầu hào, hạt nêm và sả đã được băm nhỏ trong vòng 1 đến 2 tiếng.
-Cho lên chõ hấp khoảng 30 phút.
-Sau khi hấp, để thịt thật nguội rồi thái lát mỏng, bày thịt ra đĩa cùng cà rốt, rau mùi và ớt tỉa. Thịt hấp được chấm với muối trắng và hạt dổi. Cũng có thể chấm với tương bần hoặc mắm nguyên chất. Một số nơi dùng mẻ chưng làm nước chấm cùng.
Món ăn Lợn Rừng hấp sả yêu cầu sau khi chế biến là miếng thịt phải trắng đều, không dai, giữ được hương vị thơm ngon.View more random threads:
- Mẹo làm chế biến lẩu gà ngải cứu tuyệt ngon
- Ly sinh tố cà chua ngon bổ dưỡng
- Cách làm chả bề bề xé rối ngon cực được ưa chuộng
- Hướng dẫn nấu lẩu cua đồng cho bữa ăn gia đình
- Mách bạn các cách giải rượu hữu ích
- Không Gian Xưa - Quán cafe đỉnh độc đẹp nhất Đà Nẵng
- Macallan Sienna - Sự mạnh mẽ của rượu Whisky
- Cách làm bánh xèo miền bắc đặc sắc
- Mẹo vặt cách làm mứt Carot thơm ngon cho ngày đoàn viên
- Tự làm bánh Pate Chaud tại nhà chỉ với 45p đơn giản
Các Chủ đề tương tự
-
Món Cực Ngon Từ Thịt bò Mỹ và nấm kim châm
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-14-2015, 02:04 PM -
Gàu Bò Mỹ Nướng Kiểu Hàng Xẻng Ngon Vô Cùng Luôn
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-14-2015, 02:01 PM -
Cách nấu cháo gà ngon cho bé
Bởi hungvietuc1 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-15-2015, 09:12 AM
Introducing the Rattan Doll Pram—a charming and stylish accessory that brings a touch of elegance to your child's playtime. Crafted from durable rattan materials, this miniature pram offers young...
Elegant Playtime: The Rattan Doll...