-
09-28-2015, 04:18 PM #1Silver member Array
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 43
Ngon miệng với công thức chế biến từ thịt bò
1. Bò bít tết tiêu xanh
Nguyên liệu
Thịt bò úc 170g, tiêu xanh; 10g, hành tây, 5g, ngò tây: vừa ăn. Nước dùng bò: 600ml.
Ruou vang đỏ: 200ml, bơ: 5g, whipping cream: 10ml, muối tiêu vừa ăn.
Thực hiện
Ướp thịt bò úc với muối tiêu cho vàng thơm, sau đó đem chiên vàng. Xào hành tây với bơ cho vàng thơm, rồi cho tiêu xanh vào xào tiếp.
Đổ r vang vào đun hết độ cồn, cho nước dùng bò vào đun sắc còn 2/3, nêm gia vị vừa ăn, cho cream vào rồi rưới cream lên thịt bò.
Dùng nóng, ăn kèm với bánh mì và khoai tây chiên.
2. Bít tết bò mỹ trộn rau củ
Nguyên liệu
- 400gr thịt bò
- 2 lạng cà chua bi
- 2 trái dưa leo
- Rau xà lách
- Rau ngò, xắt nhỏ
- Hạt nêm, giấm, đường
Cách làm
Thịt bò ướp với hạt nêm khoảng 5 phút. Cà chua bi bổ đôi. Dưa leo rửa sạch, bổ bốn, xắt khúc ngắn khoảng 1cm. Rau xà lách rửa sạch, vảy ráo, bày ra đĩa.
Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt bò vào áp chảo hai mặt, gắp ra, để nguội, xắt lát mỏng, trộn đều với cà chua, dưa leo.
Pha hạt nêm với giấm, đường, rau ngò vừa miệng, rưới đều lên thịt bò, để khoảng 1o phút và thưởng thức.
3. Bò bít tết chiên kiểu Pháp
Nguyên liệu
Phi lê bò Việt Nam hoặc phi lê bò Úc, cà rốt, khoai tây, súp lơ xanh.
Cách làm
Thịt bò tẩm ướp gia vị vừa đủ, chiên hoặc nướng chín tới. Cà rốt luộc chín tới.
Khoai tây luộc chín kỹ, bỏ vỏ nghiền với muối tiêu, bơ.
Cách làm nước sốt: Xương bò ninh, cô đặc, nêm gia vị vừa đủ làm nươc sốt.
Thưởng thức: Bày các nguyên liệu đã chế biến, rưới nước sốt.View more random threads:
- Cách làm chả bề bề xé rối ngon cực được ưa chuộng
- Cách tập giảm mỡ bụng an toàn
- Hướng dẫn nhẹ cân bằng chanh dễ làm
- Hướng Dẫn Làm Súp HOành Thánh Hải Sản Cực Đã
- Chăm sóc bé bị đau mắt đỏ từ chuyên gia
- Tiệm Bánh Kem Tại Hội An - Giao Bánh Tận Nơi
- Những chú ý khi chọn xe bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ
- Hương vị đậm đà từ muối ớt xanh để chấm hải sản
- Tôm hùm Hạ Long đặc sản
- ĐÃ ăn là nhớ với món bánh cuốn chả mực Gia pHúc
Các Chủ đề tương tự
-
Du Lịch Hà Nội thưởng thức các món ăn ngon
Bởi khangvuongbooking trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-07-2015, 09:52 AM -
LG trình làng G Pad II cấu hình ngon giá tốt
Bởi likefacebook91 trong diễn đàn Mua Bán Máy TínhTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-27-2015, 10:17 PM
Vệ sinh cá nhân chủ nghĩa là một phần quan yếu của sức khỏe nam giới. Dùng dung dịch vệ sinh mỗi ngày mang lại nhiều ích lợi, giúp loại bỏ vi khuẩn và vi sinh vật gây hại, giúp khu vực cơ quan sinh...
Gel vệ sinh vùng kín, đàn ông có...