-
10-06-2015, 09:30 AM #1Silver member Array
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 43
Cách làm gỏi cá hồi ngon cực chuẩn
Nguyên liệu - cho 8 phần ăn:
- 400g cá hồi tươi ngon (bạn có thể dùng cá ngừ nếu thích)
- 1 củ hành khô
- 1 nắm hành lá
- 3 thìa canh (45ml) nước tương (soy sauce)
- 1 thìa cà phê (5ml) dầu vừng
- 15g vừng rang
- 1 thìa cà phê ớt tươi xay tỏi hoặc ít hơn nếu bạn không ăn được cay.
(Bạn có thể mua cá hồi hoặc hoa quả tại ClverFood để đảm bảo độ ngon)
Cách làm:
Cá thấm khô bằng khăn sạch hoặc giấy ăn, cắt thành các khối vuông nhỏ vừa ăn, cất vào ngăn mát tủ lạnh trong khi bạn chế biến các nguyên liệu khác.
Hành khô xắt lát mỏng. Hành lá thái nhỏ.
Trộn đều hành khô, hành lá, ớt xay, vừng rang, dầu vừng và tương đậu nành trong một bát nhỏ - bạn có hỗn hợp A.
Lấy thịt cá hồi ra, trút vào tô đựng hỗn hợp A hoặc ngược lại, trút hỗn hợp A vào tô đựng cá...
dùng thìa nhẹ nhàng trộn đều cho cá ngấm gia vị.
Chia ra thành 8 phần bằng nhau, dùng ngay
Chắc hẳn không ít người trong chúng ta biết đến tác dụng tuyệt vời của cá hồi đối với sức khỏe. Tuy nhiên việc dùng cá hồi trong các món ăn thường chỉ dừng lại ở việc ăn sống chấm xì dầu - mù tạt, áp chảo hay nấu cháo... Với cách làm salad như thế này, bạn có thêm một lựa chọn thú vị khi muốn thưởng thức món cá hồi tươi ngon. Đây sẽ là món khai vị tuyệt vời dùng khi nhà có khách, chắc hẳn các vị khách sẽ rất thích thú với màu sắc đẹp mắt và vị ngon của món này.View more random threads:
- Bạn đã biết gì về các loại rượu vang ngọt?
- Mozzarella tươi
- Ăn hải sản ngon giá bình dân ở Nha Trang
- Mẹo hay dùng dầu xả đúng cách
- Học cách làm món cật heo xào ớt chuông của ElinerFood.com
- Dụng cụ bào sợi của nhật - sản phẩm chất lượng cao!
- Tôm hùm sốt me ngon đúng điệu
- Hướng Dẫn Làm Gỏi Tôm Sú Chanh Leo Ngon Cực Kì
- Bình Giữ Lạnh Nước Trái Cây Dung Tích 12l
- Nếm vị đặc sản Việt tại Nhà Hàng Hải Yến cùng Trợ giá 24h
Các Chủ đề tương tự
-
Món Cơm chiên bò và dưa chua thơm ngon, đơn giản
Bởi appviet trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-13-2015, 05:19 PM -
Cách mua hải sản tươi ngon - nhận biết hải sản ướp hóa chất
Bởi congdong6 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-05-2015, 05:29 PM
Vệ sinh cá nhân chủ nghĩa là một phần quan yếu của sức khỏe nam giới. Dùng dung dịch vệ sinh mỗi ngày mang lại nhiều ích lợi, giúp loại bỏ vi khuẩn và vi sinh vật gây hại, giúp khu vực cơ quan sinh...
Gel vệ sinh vùng kín, đàn ông có...