Chủ đề: Tôm hùm sốt me ngon đúng điệu
-
11-02-2015, 11:08 AM #1Silver member Array
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 43
Tôm hùm sốt me ngon đúng điệu
Nguyên liệu
Tôm hùm
Tỏi, hành tím băm nhuyễn
Me vắt, bơ, dầu ăn
Nước mắm, muối, gừng, hành tây
Cà chua băm nhuyễn
(Bạn có thể mua tôm hùm hoặc cá bớp tại ClverFood để đảm bảo độ ngon)
Cách làm
Tom hum luộc với gừng, hành tây vừa chín thì lấy ra rổ cho ráo nước, bỏ đá lạnh vào để thịt tôm săn lại. Dùng kéo bỏ vỏ, chừa đầu và đuôi, rạch dọc con tôm phía trên lưng một đường sâu 0,5 cm.
Lấy nước tôm chảy ra và gạch đầu tôm để riêng vào chén, rưới vào thân tôm, đầu tôm giữ lại để trang trí.
Me cho vào nồi nấu sôi trong nước cho tan.
Khử hành, gừng cho thơm. Cho nước và gạch cua vào cùng me, xào với cà chua, nêm nước mắm đường cho vừa ăn và tạo độ sệt vừa phải.
Trang trí lên dĩa cà chua tỉa bông hồng, lá cần tây. Cho sốt vào chén. Dùng nóng.View more random threads:
- Mách bạn Cách chế biến món chả Bề Bề Quảng Ninh
- Học cách làm món cật heo xào ớt chuông của ElinerFood.com
- Gout và các món ăn trên bàn nhậu: ăn uống đúng cách
- Chế biến món ăn từ thịt ba ba thơm ngon đúng điệu
- Macallan Sienna - Sự mạnh mẽ của rượu Whisky
- Sữa chua ngon tại nhà
- Danh sách Counpon Lazada – khuyến mãi Lazada tháng 03/2018
- Ly sinh tố cà chua ngon bổ dưỡng
- Tuyệt chiêu làm bánh cay siêu ngon
- Có nên cho sữa vào trà thái nguyên?
Các Chủ đề tương tự
-
Cách Làm Món Bò Nướng Vỉ Thơm Ngon
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-14-2015, 02:29 PM -
Công thức làm dừa kho ngũ vị ngon miệng đưa cơm
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-19-2015, 10:42 AM -
Món Cực Ngon Từ Thịt bò Mỹ và nấm kim châm
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-14-2015, 02:04 PM -
Gàu Bò Mỹ Nướng Kiểu Hàng Xẻng Ngon Vô Cùng Luôn
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-14-2015, 02:01 PM
Set quà tặng không chỉ là món quà đơn giản mà còn là cách thể hiện lòng biết ơn và sự chăm sóc đến đối tác và nhân viên của doanh nghiệp. Set quà tặng có chủ đề liên quan đến sở thích hoặc lĩnh vực...
Vinaly - Lựa Chọn Set Quà Tặng...