Bếp từ (hay còn gọi là bếp cảm ứng từ) đã và đang được ưa chuộng sử dụng tại Việt Nam trong một vài năm trở lại đây. Nhưng việc chọn nồi nấu thích hợp cho bếp từ thì không phải người nội trợ nào cũng biết. Vậy làm sao để chọn lọc được bộ nồi nấu ăn nhập cho chiếc bếp của bạn , Nội Thất Quang Vinh sẽ đưa ra cho bạn những góp ý để bạn có sự lựa chọn tốt nhất.

1. Xem thêm:Bếp từ Fagor IF-800S

Việc đầu tiên ta cần hiểu và nắm rõ về nguyên tắc hoạt động của bếp từ. Với nguyên tắc hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ thông qua sử dụng năng lượng của dòng Fuco để làm nóng trực tiếp từ nồi nấu. Đáy nồi bằng kim khí nhiễm từ nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện và nóng lên , nấu chín thức ăn như đối với cách đun nấu thông thường. Vì vậy , nồi nấu phải được chế tạo bằng vật liệu có đáy nhiễm từ.

Yêu cầu đi hàng đầu để đun được trên bếp đó là nồi được cấu tạo có đáy nhiềm từ như nồi kim khí , nồi hợp kim , thông dụng nhất đó là nồi inox. Đáy nồi phải thiết kế bằng phẳng để diện tích tiếp xúc mặt bếp càng lớn càng tốt. Bếp từ cũng không dùng được nồi bằng các nguyên liệu dẫn từ thấp như: nhôm hoặc đồng... Hoặc nếu có sử dụng được thì nồi dẫn từ thấp , hiệu quả đun nấu không cao , bên cạnh đó cuộn dây của bếp có khả năng bị nóng lên gây nguy hiểm cho bếp.

Cách kiểm tra giản đơn nhất xem nồi có dùng được cho bếp từ hay không đó là dùng nam châm. Loại nồi nào có đáy hút nam châm thì bạn có khả năng yên tâm nó hoàn toàn dùng được cho bếp từ. Nồi từ cũng thường được thiết kế với đáy dày tích nhiệt 3 lớp hoặc 5 lớp , dày dặn , chắc chắn.

2. Xem thêm: Bếp cảm ứng từ IF- 330ASCN

Nếu gia đình bạn có những bộ nồi đã dùng cho bếp gas , còn rất tốt và bạn cũng yêu thích chúng mà không có đáy nhiễm từ để dùng được với bếp từ như nồi sứ , nồi thủy tinh , nồi nhôm , nồi hầm , ... , thì nay đã có thêm một giải pháp mới đó là đĩa từ.

Đĩa từ là một chiếc đĩa bằng kim loại không gỉ , có tính năng dẫn từ tốt , nó sẽ có hiệu quả như một vật chuyển nhiệt. Bạn bật bếp và đặt chiếc đĩa lên mặt bếp , sau đó đĩa từ sẽ nóng lên , bạn chỉ cần đặt nồi thủy tinh hay nồi nhôm , sứ lên và lại có thểđun nấu bình thường.

Một số dòng bếp từ tốt nên tham khảo: bếp từ Fagor IF-700CS , bếp từ Fagor IF-730AS , bếp từ Fagor IF-4AX , bếp từ Fagor IF-700BS , bếp từ Fagor IF-THIN 90BS , bếp từ Fagor IF-4S , bếp từ Fagor IF-800S , bếp cảm ứng từ IF-330ASCN , bếp từ Chefs.

Như vậy , với những chia sẻ trên đây Nội Thất Quang Vinh hy vọng bạn và gia đình đã có thể lựa chọn cho gia đình mình bộ nồi ăn nhập nhất dùng cho bếp từ. Để biết thêm thông tin hoặc tham vấn thêm về nội thất nhà bếp hay về các dòng bếp từ Fagor IF-700CS , bếp từ Fagor IF-730AS , bếp từ Fagor IF-4AX , bếp từ Fagor IF-700BS , bếp từ Fagor IF-THIN 90BS , bếp từ Fagor IF-4S , bếp từ Fagor IF-800S , bếp cảm ứng từ IF-330ASCN , bếp từ Chefs , vui lòng liên hệ với các địa chỉ của Nội Thất Quang Vinh tại nơi gần nhất hoặc qua hotline: 0916342222.

3. Xem thêm: Bếp cảm ứng từ IF- 330ASCN