Trong bài này, chúng tôi xin tư vấn thắc mắc Bếp điện từ có hạn chế điện không? Muốn biết bếp điện từ có tốn điện không, khách hàng cần hiểu rõ về nguyên lý hoạt động của bếp điện từ. Bếp điện từ là tích hợp của ít ra 1 vùng nấu hồng ngoại và 1 vùng nấu từ.
⇒ các vùng nấu ăn hồng ngoại ngày nay sử dụng những bóng đèn halogen để tạo nhiệt. lúc dòng điện chạy qua, các bóng đèn halogen sinh ra nhiệt lượng cộng hưởng to, nhiệt lượng đi qua mặt kính và truyền đến đáy nồi. Một số mẫu cao cấp được cấu tạo do các sợi dây cacbon cực bền với tuổi thọ cao hơn. vì thế đáy nồi nhận được nhiệt từ cả bóng đèn và cả mặt kính. Người sử dụng có thể hạn chế điện bằng cách ngắt bếp trước khi kết thúc nấu nướng khoảng vài phút và tận dụng nhiệt lượng của mặt kính để tiếp diễn ninh hầm hoặc ủ ấm thực phẩm.

Mặt kính của bếp điện từ cao cấp thường là mặt kính gốm thủy tinh với các thấu kính hội tụ, nhiệt truyền theo phương thẳng đứng sẽ tác dụng trực tiếp với đáy nồi, chính vì lẽ đó lượng nhiệt tổn hao ra bên ngoài rất ít, rất tiết kiệm điện.


Hình ảnh minh họa cho mặt kính của bếp điện từ

khi chọn bếp điện từ, bạn nên chọn các dòng bếp có bên bếp hồng ngoại với ít nhất 2 vòng điện trở lên. những vòng nhiệt lớn sử dụng với đáy nồi to, vòng nhỏ đun các xoong nồi có kích cỡ nhỏ.
Thiết kế 2 vòng nhiệt phù hợp với đáy nồi sẽ tiết kiệm điện hơn đối với những bếp chỉ có 1 vòng lửa lớn, bếp vẫn sinh nhiệt đối với cả diện tích không tiếp xúc với đáy nồi.
Hiệu suất bên bếp điện đạt được là 60-65% cao hơn nhiều so với bếp ga, bếp gas chỉ đạt 40%. Theo tính toán của các chuyên gia thì nếu như chỉ dùng bếp hồng ngoại để thay cho cho bếp gas trong việc nấu bếp thường ngày thì mức giá dùng là như nhau.
nếu xét về hiệu suất đun nấu thì bên bếp từ của bếp điện từ cho hiệu suất nấu nướng cao hơn và tiết kiệm điện năng hơn bên bếp hồng ngoại.



⇒ Bên bếp từ có cấu thành dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm kính gốm thủy tinh (cũng là mặt kính chuyên dụng chuyên dụng cho bên bếp hồng ngoại ở trên) , lúc cho đường điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ngay tức thì từ trường trong khoảng cách vài mi-li-mét trên mặt ngoài bếp.
Đáy nồi bằng kim khí (sắt nhiễm từ) nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện và nóng lên, nấu chín thực phẩm như đối với cách đun nấu thông thường. dòng từ trường được tạo nên chỉ có hiệu quả với các đồ vật bằng kim loại, inox (vật dụng có thuộc tính nhiễm từ) .

do phương thức truyền nhiệt trực tiếp, không qua trung gian, bên bếp từ không tốn nhiên liệu để đốt nóng mặt kính trung gian cũng như đốt nóng không khí, mà chỉ tập hợp dòng điện vào đốt nóng vùng đáy nồi giúp hiệu quả thổi nấu của bếp điện từ đạt tới 90% và giảm thiểu tối đa năng lượng tiệu thụ và thời gian. Đáy nồi tiếp xúc đến đâu tia từ sinh nhiệt tới đó làm chín thực phẩm, còn bên ngoài vùng nấu nướng không phải sinh nhiệt nên lượng nhiệt hội tụ vào phần diện tích đáy nồi , bởi vậy thực phẩm nấu nhanh chín và hạn chế điện năng lúc dùng. Chính bởi vậy nhiệt lượng tuyệt đối không thất thoát ra bên ngoài .
Một số mẫu bếp điện từ được người tiêu dùng dùng và cho nhận định cao nhất như: Bếp điện từ Chefs , Bếp điện từ Munchen , bếp điện từ Fagor, bếp điện từ âm Lorca, bếp điện từ Malloca, ....



Có thể thấy, bếp điện từ hoàn toàn tiết kiệm điện. Theo san sẻ của các quý khách hàng đã sử dụng bếp điện từ thay cho bếp gas thì giá thành tiền điện mỗi tháng chỉ tăng lên khoảng 100.000 VNĐ , thậm chí giá tiền còn rẻ hơn so với bếp ga. Chính cũng vì vậy, các chuyên gia về bếp luôn khuyến cáo người tiêu dùng sử dụng bếp điện từ, bếp vừa gần gũi với thiên nhiên, vừa bảo vệ người mua lại tiết kiệm giá tiền.

Hi vọng sau bài tư vấn này,quý khách có thể quyết định mua ngay cho gia đình một chiếc bếp điện từ. quý khách có thể xem xét về địa điểm bán bếp điện từ giá bèo nhất tại Hà Nộitrong bài viết sắp tới của chúng tôi. quý khách có thể tới tham khảo trực tiếp các sản phẩm bếp điện từ nhập ngoại của chính hãng tại showroom Bếp Nam Anh trên toàn quốc.