1.Bông cải xanh (súp lơ xanh)

Bông cải xanh là thực phẩm được lựa chọn hàng đầu cho cách giảm cân an toàn dành cho người thừa cân. Năng lượng trong 100g bông cải xanh chỉ 31 kcalo. Bông cải xanh giàu chất xơ nên làm chậm quá trình tiêu hóa, ức chế cảm giác đói.

2.Cà rốt

Cà rốt là loại thực phẩm cần nhiều năng lượng để tiêu hóa hơn các thực phẩm khác, đồng nghĩa với việc bạn sẽ đốt nhiều năng lượng có sẵn trong cơ thể chỉ đơn giản bằng cách ăn cà rốt! Cà rốt rất giàu beta-carotene, vitamin A, kali có tác dụng như thuốc giảm cân an toàn giúp quá trình đốt cháy năng lượng của cơ thể diễn ra nhanh và mạnh hơn.

3.Bắp cải

Bắp cải rất ít năng lượng và giàu chất xơ nên là thực phẩm tốt khi bạn muốn giảm cân. Vì chỉ có 25 kcalo/ 100g nên một bữa ăn với bắp cải luộc, nấu canh hoặc làm gỏi rất phù hợp với người ăn kiêng.

4.Đậu đen

Đậu đen có lượng chất đạm có nguồn gốc thực vật cao nhưng không kèm theo chất béo bão hòa như các loại thịt nên năng lượng từ đậu đen không cao. Ăn đậu đen cả vỏ có nhiều chất xơ, giúp no lâu.

Ngoài ra , đỗ đen và các loại cây họ đỗ giàu nguồn protein. Thành phần của tóc chứa các protein nên trong chế độ ăn hàng ngày nên bổ sung những loại thực phẩm giàu protein để có một mái tóc mượt mà, óng ả. Do đó, đỗ đen được sử dụng như một phương thuốc chữa tóc bạc vô cùng hiệu quả.
Mỗi ngày dùng 50g đỗ đen hầm với xương lợn làm canh ăn. Hoặc dùng đậu đen đem rang chín kỹ, để vào lọ kín, hãm với nước sôi uống hàng ngày đều rất tốt.