1. Bánh lọc mệ Xuân

Bánh lọc mệ Xuân chính là địa chỉ thân thuộc đươc thực sự nhiều du khách yêu thích khi đến đi tham quan Đồng Hới. Đó chính là món dân dãthế nhưng lại có quá trình chế biế công phu, cũng như người làm bánh phải sở hữu kỹ năng mới chế biến được. Lúc nhìn vẻ bên ngoài thực khách đã yêu thích ngay bởi chiếc bánh trong suốt, trông thấy được những miếng tôm đỏ gạch phía trong. Khi cắn một miếng, các bạn sẽ trải nghiệm được cái dẻo dai từ vỏ, và vị mặn mòi của biển từ con tôm, thêm vào đó chút mùi vị đậm đà của thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương. Các hương vị này hòa chung lại với nhau tạo ra mùi vị quyến rũ trong chiếc bánh dân dã mà rất không thể quên được được. Bánh này tuy mang trong mình mùi vị cực kỳ ngon thế nhưng giá thì không hề đắt đâu, có giá chỉ 20k cho 1 bọc bánh mang trong mình 10 miếng ngon thu hút rồi.

2. Bánh bèo cô Vân

Bánh bèo là món sở hữu tại rất là nhiều chỗ trên Việt Nam, nếu như bánh bèo miền bắc được cắt thành từng miếng hình vuông, có nhân thịt cũng như mộc nhĩ phía trong thì bánh bèo miền tại Đồng Hới lại được nặn thành những miếng mang trong mình hình tròn và màu trắng mịn màng ví dụ như bánh cuốn. ở bên trên bề mặt của nó người ta sở hữu quết một lớp mỡ hàng cũng như rải tôm giã nhỏ cùng vài miếng bì lợn giòn giòn tới trên. Để khám phá món ăn này được đúng vị, người ta ăn kèm với nước chấm pha chế cầu kỳ, mang trong mình đủ vị chua chua, cay cay, ngọn ngọt. Nước chấm chính là yếu tố quan trọng khiến cho nên hương vị đáng nhớ chinh phục thực khách đấy.
3. Súp lươn
món ăn súp lươn cũng rất được ưa thích tại Đồng Hới. món này cũng có cách chế biến rất cầu kỳ. Lươn được rán đến, ko rán giòn quá mà để cả con để tẩm ướp sau đó cho đến nấu. Lươn được xào qua cùng xả ớt để át đi mùi tanh. Mon súp lươn được nấu khá loãng món kèm sở hữu bánh mỳ cho bữa sáng. Bát súp sở hữu màu vàng nghệ của lươn cũng như màu xanh của hành lá, nhìn cực kỳ quyến rũ. Súp lươn có cả hương vị ngọt của thịt cũng như mùi vị thanh thanh của hành vì vậy nên rất dễ ăn.

4. Bánh canh chả cá thát lát

nếu như đã vào đi du lich Đồng Hới thì khách du lịch không nên bỏ lỡ bánh cánh chả cá thái lát. Ngoài các món ăn bánh canh ghẹ, bánh canh cua tại các khu vực miền Trung thì bánh canh ở Đồng Hới cũng vô cùng đáng để cảm nhận. Bánh canh mềm mèm được cắt thành các sợi dài, sau đấy thả lên nước xương ngọt. Chả cá mang trong mình mùi vị cực ngon mà không có mùi tanh. ko có gì thích thú hơn lúc được ăn món bánh canh thơm nồng vào một buổi sáng tinh mơ đúng ko nào!

Tin liên quan bitexco cafe, phim trường bhd quận 9, công viên đầm sen sài gòn