ngày tết là hôm mà mọi những người ở đây sum họp quây quần lại cùng với nhau bên mâm cơm người thương. cũng như mỗi vùng miền lại mang trong mình các nét đặc trưng riêng trong các hôm tết. nếu bạn còn đang thắc mắc hay muốn Tin tức liên quan theo các đồ ăn hấp dẫn hôm tết đặc thù của nam bộ thì hãy Tham khảo những kiến thức dưới đây nhé, vẫn nên giúp đỡ ích cho các bạn cực nhiều đấy.



Bánh tét

nếu như khu vực miền bắc nức tiếng cùng với bánh chưng thì nam bộ bánh tét lại phổ thông cũng như được nổi tiếng hơn và các cơ hội tết. Bánh chưng bánh tét miền bắc thường hay được gói mặn cùng với nhân đậu xanh cũng như thịt ba chỉ thì nam bộ lại sở hữu vô vàn biến tấu ko giống nhau từ gam màu sắc, nằm cách gói cũng như mùi vị.

Bánh tét miền nam gồm 2 kiểu vị chính là bánh tét mặn và bánh tét ngọt. kiểu bánh tét mặn nhân được khiến bằng đậu và thịt mỡ, ngoài ra một số hình thức còn cho thêm lạp xưởng và trứng muối cho đa dạng khẩu vị. ngược lại, bánh tét ngọt lại vô cùng đa dạng cũng như cực kỳ được thực sự hấp dẫn, được khiến từ đậu xanh, đậu đen đãi nhuyễn cũng như mịn, ko chỉ thế còn mang trong mình nhân chuối cực kỳ lạ miệng và hấp dẫn.

>>> Xem thêm:

- địa điểm sài gòn square

- kinh nghiệm ở khách sạn sài gòn

- danh sách quán cà phê đẹp ở sài gòn

Củ kiệu muối chua ngọt

nam bộ thường cực kỳ lý tưởng vị ngọt hoặc chua ngọt phải đến tất cả những món ăn ngon đều ko quá mặn như ở miền bắc. Củ kiệu tại miền nam ko được muối mặn chua mà thiên về ngọt thực sự nhiều hơn do cho hàng loạt chặng đường. Củ hình thức mua về được sơ chế sạch phơi khô rồi sau đó ngâm với phèn khoảng chừng 2 ngày để ráo rồi muối. Nước muối đa phần chính là chặng đường, nước mắm và các kiểu gia vị đi kèm. Chỉ chừng 3 ngày là ăn được bởi vì chặng đường đến thăm men chua ngọt cực kỳ nhanh. thức ăn ngon này mang trong mình thể ăn kèm cùng bánh chưng bánh tét hoặc cực kỳ nhiều đồ ăn hấp dẫn khác.



Thịt kho nước dừa

Thịt kho nước dừa tương tự cùng thịt kho tàu tuy nhiên món này thường hay đem vị ngọt cũng như thơm rất nhiều hơn bởi những người ở đây niềm nam rất chuộng ăn ngọt. Thịt heo được thái miếng to vuông vực gồm cả nạc và mỡ, thường sử dụng kho kèm cùng với nhân trứng cút hoặc trứng gà hơn là trứng vịt. Gia vị quan trọng nhất không thể thiếu chính là nước cốt dừa cũng như bột dừa trắng. Thịt được hầm chín mềm rồi sau đó cho trứng cũng như nước cốt dừa vào hầm cho thơm phức lý tưởng cũng như ngon miệng. Bảo đảm đồ ăn ngon hôm tết nam bộ cũng sẽ phải làm các bạn ưa chuộng mệt đấy nhé!

Xôi vò

món ăn hôm tết miền nam đặc trưng tiếp theo mà chúng bạn muốn giới thiệu đi lại bạn chính là xôi vò. món ăn hấp dẫn này dẻo cũng như chứa vị thơm ngọt nhẹ nhàng rất thu hút. Xôi vò được thực hiện đơn giản cùng nguyên liệu là nếp thơm cũng như đậu xanh phối kết hợp với dừa bào và nước cốt dừa. Mâm cơm tết của gia đình nam bộ nào cũng sẽ chưng ít nhất một dĩa xôi vò thơm lừng nổi tiếng.