-
01-11-2018, 11:18 PM #1Silver member Array
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 190
Hướng dẫn cách làm bông lan đặc biệt cho ngày đoàn viên
Cách làm bánh bông lan phô mai Nhật Bản [Japanese Soufle Cheesecake]
Bông lan phô mai Nhật Bổn, ăn đứt bánh ông già đóng sẵn trong siêu thị. Một chia sẻ cách làm bánh ngon từ Cộng đồng Phố Bánh https://************
Hướng dẫn công thức làm bánh bông lan phô mai Nhật Bản chuẩn ngon
Nguyên liệu làm phô mai Nhật Bản:
– 3 trứng tách lòng
– 40gr bột mì
– 20gr bột ngô
– 10gr bột phô mai Hàn Quốc
(Không có bột phô mai thì thêm 5gr bột ngô; 5gr bột mì)
– 70gr đường
– 125gr creamcheese
– 110gr whipping cream
Cách làm bánh bông lan Nhật Bản:
(1 công thức đổ được 2 khuôn oval và lò của mình là lò 70l Ukoeo)
(A) Cho bột mì, bột ngô, bột phô mai, lòng đỏ, creamcheese, whipping vào MÁY XAY SINH TỐ, roẹt roẹt vài cái là xong rồi đổ qua rây, mà thậm chí khỏi rây luôn vì mịn quá rồi
(B) Đánh bông lòng trắng trứng với đường xay, không cần cream of tartar nếu dùng stand mixer đâu ạ, chỉ cần oánh đến bông vừa thôi ạ
Trộn A và B vào nhau BẰNG PHỚI LỒNG, dứt khoát nhanh tay không mạnh tay sẽ làm vỡ bọt khí. Đổ 2/3 khuôn đúc, có lót giấy nến đáy bánh, không cần bao thành bánh.
Nướng cách thuỷ trong 60 phút, nhiệt độ 160 độ, sau khi hết 60 phút có thể tăng nhiệt trên lên khoảng 250 độ để mặt bánh có màu đẹp. Bánh chín, tắt lò, để bánh trong lò 5 phút, mở cửa lò, để thêm 5 phút, sau đó mới cho bánh ra ngoài, khi đó bánh đã co bớt lại 1 xíu mà dóc khỏi thành khuôn, chỉ cần úp ngược lên rank hong bánh nguội là oke.
Nguồn bài viết cách làm bánh bông lan Đài Loan bạn xem tại: https://************/huong-dan-cach-l...an-chuan-ngon/View more random threads:
- Các món ăn ngon từ con Bề Bề có 1-0-2
- Món ăn cho ngày mưa: nghêu hấp sả thơm ngon ngọt nước
- Công thức làm dừa kho ngũ vị ngon miệng đưa cơm
- Hướng dẫn cách làm bánh xèo tuyệt ngon
- Món Cực Ngon Từ Thịt bò Mỹ và nấm kim châm
- thực đơn tiệc buffet đa dạng
- Các loại Bình giữ nhiệt trà sữa có tác dụng gì
- Điểm danh những món ăn ngon với bề bề bóc nõn đơn giản làm ngay tại nhà
- Tổng Hợp các thiết bị tiệc buffet cần có Cho khách sạn
- Chế biến món ăn từ thịt ba ba thơm ngon đúng điệu
Các Chủ đề tương tự
-
Căn Hộ The Park Avenue liền kề công viên Đầm Sen, công viên Thiên Phước
Bởi hns trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-13-2015, 10:32 PM
Bất chấp những lầm tưởng phổ thông, hồ hết những người có âm đạo đều khó lên đỉnh khi bị kích thích âm đạo. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là nó không thể vui được! Việc thâm nhập vào âm đạo...
Chị em thủ dâm bằng việc kích...