-
01-12-2018, 12:05 AM #1Silver member Array
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 190
Hướng dẫn cách làm bánh Tart trứng chuẩn vị
Hướng dẫn làm bánh kem Tart trứng cán vỏ ngàn lớp cực ngon
Hướng dẫn làm bánh Tart trứng vỏ ngàn lớp từ https://************
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Cách làm bánh Tart chứng chuẩn ngon
– Phần nhân: cho tất cả nglieu vào nồi. Dùng phới lồng đánh đều trên lửa to,chuyển sang phới dẹp khuấy,sau đó hạ xuống nhỏ nhất. Đến khi nhấc phới dẹp lên thấy áo 1 lớp mỏng trên phới là ok.
Lấy bột dàn đều ra khuôn tart, đâm vài lỗ dưới đáy bột. Đổ hhop sữa vào, nướng 20p 230 độ
Bài viết đầy đủ về cách làm bánh Tart trứng mời bạn xem tại đây: https://************/cong-thuc-lam-ba...n-vo-ngan-lop/View more random threads:
- Ăn vặt ngon miệng với món yaourt đào
- Gửi hàng thực phẩm đi campuchia
- Hướng Dẫn Làm Tôm Hấp Gừng Ngon Ngập Ngừng
- Hướng Dẫn Làm Súp HOành Thánh Hải Sản Cực Đã
- Cùng người thân thưởng thức mứt dừa viên mới lạ
- Chả lụa ngon ở TPHCM
- Triệu chứng bệnh tay chân miệng
- Mách bạn cách làm mứt cà chua thơm ngon
- Tổng Hợp các thiết bị tiệc buffet cần có Cho khách sạn
- Món Cơm chiên bò và dưa chua thơm ngon, đơn giản
Các Chủ đề tương tự
-
Quy chuẩn Công nhận bệnh viện thẩm mỹ chuẩn hàn
Bởi nguyenhanhsocial trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-02-2018, 10:17 PM -
Cách thực hiện Tart trứng ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2017, 11:26 PM -
Những bước chuẩn bị tài chính cho chuyến Những điều cần chuẩn bị khi đi du lịch tết
Bởi seoaeros trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-17-2015, 07:49 AM -
Tiêu chuẩn vàng cho dáng mũi chuẩn là gì
Bởi trungthang294 trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-10-2015, 08:43 PM
Rocket 1h là thực phẩm chức năng giúp tăng cường sinh lý nam có nguồn cội hoàn toàn từ dược chất thiên nhiên. Rất nhiều nam giới đã chọn lọc Rocket 1h như một phương thuốc hữu hiệu để cải thiện tình...
Cái kết của cặp đôi tình nhân mua...